«Голдер» - сир тривалого визрівання, 12 місяців

Сир КОМО «Голдер» – чорна перлина в сім’ї КОМО. Як колекційне вино, він визріває довше, ніж звичайний сир, – 12 місяців, наповнюючись особливим смаком і витриманою твердістю.

Сир має особливу тверду текстуру й чудово натирається, тому незамінний для приготування гарячих супів і сирних соусів. КОМО «Голдер» також використовується як пікантна посипка в салати, гарно смакує з червоним сухим вином і обов’язково стане окрасою сирної тарілки.

150 г
Брусок
фасований

3,0–3,2 кг
Ваговий
брус

харчова цінність

на 100 г сиру

Рецепти