Услуги кейтеринга
Услуги кейтеринга являются незаменимыми при организации корпоративных, образовательных и PR-мероприятий, поскольку здесь вы сможете получить полный комплекс необходимых услуг.
Услуги ФИГАРО-Кейтеринг:
Планирование
- Разработка сценарного плана мероприятия
- Просчет меню и других расходов
- Организация пространства зала – расстановка мебели, необходимой для проведения мероприятия
- Разработка общего плана и схемы проезда: гостевой зоны, кухни, служебного помещения
- Консультации специалиста в ходе подготовки и организации мероприятия
Составление кейтеринг-меню
- Разработка индивидуального меню, исходя из пожеланий заказчика
- Подбор ассортимента напитков и расчет оптимального количества
- Приготовление продукции и сервировка столов в соответствии с выбранным меню
Транспортное обеспечение
- Доставка оборудования, инвентаря и продуктов на место проведение мероприятия
- Трансфер персонала
Мебель и дополнительное оборудование
- Мебель для сервировки и проведения мероприятия: посуда, приборы, ресторанные аксессуары, специальное оборудование для выдачи готовой продукции
Текстиль
- Драпировка мебели, чехлы на стулья, скатерти, салфетки, элементы декора
Декор
- Разработка комплексной концепции по декорированию и оформления мероприятия
- Минимальное флористическое оформление
Персонал
- Высококвалифицированный персонал для выполнения необходимых задач.
- Сервис-менеджер (ответственное лицо на мероприятии), официанты, повара, бармены, технический персонал
Прочие услуги
- Косметическая уборка помещения
- Организация бесплатной доставки неиспользованной готовой продукции и напитков заказчику по завершении мероприятия
А также Вы можете ознакомиться с нашим списком дополнительных услуг.
- - Подбор площадок для проведения мероприятия
- - Индивидуальная разработка меню в зависимости от концепции мероприятия с учетом всех аспектов
- - Праздничные торты
- - Анимация блюд
- - Услуги сомелье (подбор вина с учетом меню)
- - Мастер-классы по приготовлению разнообразных блюд
- - Подарочные наборы гостям
- - Питание технического персонала
- - Флористическое оформление столов
- - Декорирование столов
- - Организация именной рассадки гостей
- - Печать меню на бланках
- - Подбор эксклюзивного музыкального сопровождения
- - Организацию праздничного фейерверка
- - Ледяные скульптуры
- - Танец официантов
- - Услуги хостесс
Компания ФИГАРО-Кейтеринг предлагает Вам полный комплекс кейтеринговых услуг для проведения и организации мероприятия. Наша компания работает на рынке кейтеринг сервиса более 9 лет и у нас имеется огромный опыт проведения как небольших бюджетных, так и масштабных, VIP мероприятий. VIP-кейтеринг – отличается от обычного более скрупулезным подходом к каждой детали и некими дополнительными услугами, но качество еды и сервиса остается одинаково высоким везде.
