Апрель 3rd, 2013 "Наши деточки-цветочки", Конкурс, Фотоконкурс Комментариев нет » Вы знаете, кто лучший из мужчин?
А он со мной живет в одной квартире,
И у меня есть множество причин,
Считать, что лучше всех ОН в мире!
И утверждать я вовсе не стыжусь,
Что он мне в жизни все других дороже,
Я постоянно за него боюсь
И постоянно за него тревожусь…
Читать далее »
Март 29th, 2013 Конкурс, Конкурс кулинарных рецептов Комментариев нет » ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Стакан сахара и столько же яблочного пюре, 2/3 стакана масла, по половине чайной ложки соли и ванилина, полстакана измельченных орехов, четыре стакана овсяных хлопьев «Геркулес».
Читать далее »
Март 16th, 2013 Конкурс кулинарных рецептов, Статьи Комментариев нет »200 г сушек (лучше брать овальной формы), 200 г фарша, 1 маленькая луковица, 1 яйцо, 0,5 л молока, 100 г твердого сыра, соль, перец, немного масла для смазывания формы. Читать далее »
Март 13th, 2013 Конкурс кулинарных рецептов Комментариев нет »Читать далее »
Март 13th, 2013 Конкурс кулинарных рецептов Комментариев нет »Читать далее »
Март 13th, 2013 Конкурс кулинарных рецептов Комментариев нет »Читать далее »
Март 13th, 2013 Конкурс кулинарных рецептов Комментариев нет »Читать далее »
Март 13th, 2013 Конкурс кулинарных рецептов Комментариев нет »Читать далее »
Март 13th, 2013 Конкурс кулинарных рецептов Комментариев нет »Читать далее »
Март 13th, 2013 Конкурс кулинарных рецептов Комментариев нет »Читать далее »
Март 12th, 2013 Конкурс кулинарных рецептов Комментариев нет »3 куриных филе, 500 г говядины, яйцо, 2-3 зубка чеснока, несколько ломтей размоченного белого хлеба, 1 столовая ложка крахмала, соль, перец.
Мясо перекрутить на мясорубке, добавить остальные составляющие. Хорошо вымешать. Разделить массу на две части. Распределить ровным слоем на пергаменте, сверху разложить размоченный чернослив. Свернуть с помощью бумаги рулет.Положить на противень, смазанный маслом, швом вниз. Запекать в духовке около двух часов.
К. Пастух, г. Кировоград.
Март 12th, 2013 Конкурс кулинарных рецептов Комментариев нет »Головка пекинской капусты, баночка консервированной кукурузы, 3 вареных яйца, яблоко, майонез, чайная ложка горчицы, зелень укропа, соль.
Капусту нашинковать, яйца, яблоко порезать кубиками, добавить кукурузу. Все перемешать, заправить горчицей, смешанной с майонезом. Посыпать рубленым укропом, украсить.
К. Пастух, г. Кировоград.
Март 11th, 2013 Конкурс кулинарных рецептов Комментариев нет »По одной штуке апельсин, лук и яблоко, 3 вареных яйца, 200 г твердого сыра, майонез и зелень — по вкусу, несколько долек апельсина для украшения. Читать далее »
Март 7th, 2013 Конкурс кулинарных рецептов Комментариев нет »300 г копченого окорочка, 200 г чернослива,400 г свежих шампиньонов, 300 г огурца, 200 г корейской моркови, майонез.
Свежий редис для фиалок, вареный желток 1 яйца и листья салата, несладкий крекер.
Окорочка, чернослив и огурцынарезаем соломкой. Шампиньоны обжариваем, солим, перчим. Все укладываем слоями и промазываем майонезом:окорочек, чернослив, грибы, огурец, морковь. Бока салата обкладываем крекером. Сверху укладываем листья салата и украшаем цветами из редиса.
В. Марченко, г. Кировоград.
Март 7th, 2013 Конкурс кулинарных рецептов, Статьи Комментариев нет »1 отварное куриное филе,
2 отварных моркови, 1 луковица, 200 г грибов, ? банки консервированного зеленого горошка, 150г сыра, 3 яйца, майонез, рубленые грецкие орехи для посыпки.
Куриное филе, яйца, морковь порезать кубиками. Сыр потереть на среднюю терку. Лук обжарить, добавить грибы, потушить вместе 7 минут. Остудить. Смешать все ингредиенты салата, кроме орехов. Посолить, заправить майонезом, выложить в салатницу, посыпать сверху орехами. Угощайтесь.
В. Марченко, г. Кировоград.
Март 7th, 2013 Конкурс кулинарных рецептов Комментариев нет »
Для теста: 1 л теплого молока, 3 яйца, 1 ч. л. соды, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара, 2,5 ст. муки, ? ст. растительного масла.
Для начинки: 500 г фарша (лучше говяжьего), ? ст. воды, 1 яйцо, 1 луковица.
Разбейте яйца в миску с теплым молоком, добавьте соду, сахар и соль, перемешайте. Добавте муку, перемешайте. Влейте масло и оставьте тесто на 15 минут.
Нагрейте сковороду, налейте масло и положите мясной фарш. Добавьте нарезанный лук, специи и посолите. Хорошо помешайте. После 5 минут обжарки, добавьте воды и уменьшите огонь. Накройте крышкой и тушите 20 минут. Взбейте 1 яйцо с небольшим количеством воды. Добавьте яичную смесь к мясу и перемешайте. Накройте крышкой и тушите еще 5 минут.
Пока начинка остывает, нагреваем сковороду и выпекаем круглые румяные блинчики.
В каждый блинчик кладем начинку и заворачиваем. Приятного аппетита!
Нагрейте сковороду, налейте масло и положите мясной фарш. Добавьте нарезанный лук, специи и посолите. Хорошо помешайте. После 5 минут обжарки, добавьте воды и уменьшите огонь. Накройте крышкой и тушите 20 минут. Взбейте 1 яйцо с небольшим количеством воды. Добавьте яичную смесь к мясу и перемешайте. Накройте крышкой и тушите еще 5 минут.
Пока начинка остывает, нагреваем сковороду и выпекаем круглые румяные блинчики.
В каждый блинчик кладем начинку и заворачиваем. Приятного аппетита!
В. Марченко, г. Кировоград.
Март 1st, 2013 "Наши деточки-цветочки" Комментариев нет »Условия Читать далее »
Март 1st, 2013 Конкурс кулинарных рецептов Комментариев нет »1 кг шампиньонов, 1 морковка, 1 луковица, растительное масло, соль, перец.
Шампиньоны нарезать небольшими кусочками, обжарить в масле и посолить. Во время жарки снимать со сковороды выделенный из грибов сок, потому что они не обжарятся, а сварятся. Морковь и лук нашинковать и обжарить в масле отдельно, соединить с грибами, посолить, поперчить.
Г. ВАСИЛЬЕВА, г. Знаменка, Кировоградская обл.
Март 1st, 2013 Конкурс кулинарных рецептов Комментариев нет »500 г свиных ребрышек, 150 г чернослива, 2-3 луковицы, 2 ст. л. муки, 100 мл сливок, 50 г. сливочного масла, соль, перец.
Свиные ребрышки помыть и обсушить, разделить на порции, посолить, поперчить, обжарить в масле 10 минут. Добавить нарезанный полукольцами лук, жарить 5 минут. Мясо с луком переложить в котелок, залить кипяченой водой, чтобы покрыло мясо. Муку перемешать со сливками, добавить в котелок с мясом. Тушить ребрышки до готовности 1,5-2 часа, посолить, поперчить. В конце приготовления добавить промытый чернослив и тушить еще 10 минут.
Г. ВАСИЛЬЕВА, г. Знаменка, Кировоградская обл.
Февраль 27th, 2013 Конкурс кулинарных рецептов Комментариев нет »6 небольших картофелин, 100 г сала, зелень, соль, перец.
Сало нарезать тонкими кусочками, посолить и поперчить. Картофель помыть. На каждой картофелине сделает несколько глубоких надрезов, не дорезая до конца 1,5-2 см. В надрезы вложить кусочки сала. Замотать картофель в фольгу, положить на противень и запекать в духовке 40-45 мин. на среднем огне. Затем фольгу разрезать и запекать картофель еще 5-10 мин., чтобы подрумянился. При подаче посыпать зеленью.
Г. ВАСИЛЬЕВА, г. Знаменка, Кировоградськая обл.
| Покупка | Продажа | ||
| $ | 25.98 | 26.72 | |
| € | 28.04 | 29.16 | |
| Р | 0.298 | 0.342 |