З 1949 року виставка «IFFA» є міжнародним форумом для компаній з переробки, пакування та продажу м'ясної галузі, а також найважливішим заходом щодо прийняття інвестиційних рішень. Це – чи не єдина в світі виставка повного циклу: від забою худоби і оброблення туш до переробки, пакування та продажу. Спеціально до виставки «IFFA», що пройде 5-12 травня 2016 року, виробники м'ясної продукції випускають новинки, вперше представляють інновації, готові до впровадження на ринок.
Експорт ягід з України становить 5-8% від виробництва
Купівельна спроможність українців різко впала, а з нею і можливість купувати дорогі ягоди. Виробники ягід шукають можливості реалізувати товар, як в свіжому, так і замороженому вигляді, за допомогою експорту. Свіжа ягода експортується в країни СНД.
Експорт яєць птиці в шкаралупі склав 5,7 тис. тонн у червні
Експорт яєць птиці в шкаралупі в червні збільшився до 5717 тонн, ніж 1786 тонн у травні.
Середня ціна на ковбаси і готові м'ясні вироби у ІІ кварталі 2015 зросла...
У другому кварталі 2015 року обсяги продажів ковбас і готових м'ясних виробів у компанії «Миронівський хлібопродукт» знизилися на 19% до 6 714 тонн, порівняно з 8 316 тонн у другому кварталі 2014 р.
В Україні планують скасувати квотування вилову риби
В Україні може бути скасований принцип розподілу квот на вилов риби.
Українські виробники сухої сироватки почали працювати на склад
Рада прийняла за основу проект Закону щодо державного регулювання закупівельної ціни на...
Нині м'ясопереробники можуть вибрати ту оболонку, яка відповідає їхнім потребам і виробничим вимогам. Кожен виробник може вибрати для себе те, що йому необхідно, те, що знизить витрати, підвищить продуктивність, допоможе збільшити обсяги реалізації продукції, а також зробити це ще й красиво. Оскільки певним видам м’ясних виробів відповідають свої типи оболонок, то при виробленні рекомендацій підприємствам насамперед необхідно визначитися, для якої продукції воно буде використовувати ту чи іншу оболонку.
Заморожуванню необхідна швидкість
На якість м'яса після розморожування впливає як початковий його стан, так і швидкість процесу заморожування. Щоб після розморожування продукт не мав ознак усушування, завітрювання і водночас зберіг високі смакові властивості використовують шокове заморожування. Такий процес здійснюють у спеціальних установках.
Зручна, легка, міцна, стійка…
Пластикові ємності вже давно є альтернативою дерев’яній чи картонній тарі, бо мають низку переваг. Це зручна, легка й водночас міцна тара, стійка до перепадів температур. Продукцію в ній легко штабелювати, а також завантажувати і розвантажувати при перевезенні. Повертають порожню тару на виробниче підприємство теж без клопоту – деякі пластикові ящики завдяки оптимальній формі, можна складати один в один і вони займають мало місця.
Надійне, високопродуктивне, економічне
У сегменті виробництва напівфабрикатів – гамбургерів, крокетів, фрикадельок тощо - більш надійного, високопродуктивного й економічного устаткування, ніж обладнання компанії ТМ «GASER», годі й відшукати.
Сир без відокремлення сироватки – 100%-вий вихід
Дедалі популярнішими в Україні стають сири типу фета, лабне, крем-сир, кварки тощо. На сьогодні така продукція має високу ціну, оскільки здебільшого її імпортують. Щоб забезпечити споживача якісними виробами вітчизняного виробництва, компанія «Картсистеми» разом із підприємством «Інгредія», пропонує виробникам виготовляти м’які сири за технологію без відокремлення сироватки.
Вдосконалюємо природний смак
Поживний і свіжий сік з Косівщини
-->
|
19/07/2015
|
45
|
Ножи куттерные Килия
Харьков Дмитро Єдуардович
|
|
19/07/2015
|
57
|
Куттерные ножи ,крестовые ножи и решетки к волчкам, мясорубкам
Харьков Дмитро Єдуардович
|
|
19/07/2015
|
74
|
Обладнання для миття хлібних та кондитерських ящиків
OVO-TECH
|
|
19/07/2015
|
48
|
Спецвипуск "ЛОГІСТИКА ДЛЯ СКЛАДУ"
Газета Харчовик
|
Ви маєте хорошу нагоду, привернути увагу усіх, хто працює на харчовому та переробному ринку України, розмістивши інформацію про свою продукцію та послуги у листопадовому номері "Харчовика".
Не варто доводити Вам переваги сучасних засобів зв’язку, в тому числі інтернету – Ви в цьому вже переконалися! Активні учасники каталогу компаній дотепер мали змогу користуватися усіма...
| USD |
|
22.01 грн. |
| EUR |
|
23.97 грн. |
Агрогест-Украина
Украина, Киевская обл.
УТАЛ-ПРОМ
Украина, Днепропетровская обл.
Сота-Кліма
Украина, Львовская обл.
"Хліб Сервіс"
Украина, Киевская обл.
Аненнко О.В.
Украина, Днепропетровская обл.
олександр
Украина, Львовская обл.
| Элитный пакет портала | Реклама на портале | Коммерческие новости и статьи на портале | Карта сайта |
Контактная информация
Реклама на портале
RSS-канали порталуСоздание сайта - Веб-студия “Бренд-А”