Гарниры
Картофель жареный с луком и грибами: гарниры .....
13 мая, 19:17
Ингредиенты:
картофель - 6 шт.
лук репчатый - 1 головка
грибы - 200 г
масло растительное - 6 ст. ложек
перец черный молотый, соль по вкусу
Картофель и грибы нарежьте ломтиками, лук нашинкуйте.
Картофель обжарьте на части масла до образования золотистой корочки, посолите.
Лук спассеруйте на оставшемся масле до золотистого цвета, добавьте грибы, посолите, поперчите и жарьте до готовности.
При подаче картофель перемешайте с грибами, выложите на блюдо и посыпьте рубленой зеленью.
Просмотров: 10082