маргарин - 1 пачка
уксус - 1 ст.ложка
яйцо - 1 шт.
мука - 0,5 кг приблизительно
вода - 2/3 стакана
для крема заварного:
молоко - 1 л
масло сливочное - 400 гр.
ваниль - на кончике ножа или 1 пак.ванильного сахара
сахар - 0,5 кг
яйца - 5-6 шт.
мука - 5-6 ст.ложек

Замесить слоеное тесто :
1. В стакан разбить яйцо, помять; добавить уксус, размешать хорошенько, добавить воду.
2. Маргарин перетереть руками с мукой и добавить содержимое стакана, все очень старательно перемешать. Возможно, муки понадобится больше - должно получится упругое тесто.
3. Тесто накрыть и поставить на 2 часа в холодильник.

Приготовить крем:
1. Размешать муку, яйца, ваниль, сахар.
2. Молоко закипятить, добавить остальные ингридиенты (без масла), все, помешивая, довести до кипения.
3. Снять крем с огня, дать ему остынуть.
4. В теплый крем добавить мягкое масло и хорошо перемешать.
Коржи тонко раскатывать, вырезать по форме (у кого какая есть), выпекать 2-3 мин при температуре 220 гр.каждый корж ( у меня получается 12-15 штук).
5. Коржи перемазываем кремом. Последний корж измельчаем и посыпаем торт.
6. На сутки ставим в холодильник.

Это настоящий Новогодний торт!!! Приятного аппетита!