Новости

В воскресенье, 27 июля пройдёт вечер живой музыки. В этот день можно будет насладиться не только вкуснейшими блюдами, а и послушать живую игру скрипки приглашённых музыкантов. Для Вас будут играть композиции лучших итальянских композиторов и музыкантов. Погрузитесь в атмосферу другой, загадочной страны, не выезжая за пределы родного […]

Любите итальянскую пиццу? Тогда Вам обязательно понравится готовить её своими руками. В воскресенье, 19 июля «Итальянский квартал» проводит ещё один мастер-класс, на котором обучит всех желающих готовить пиццу. Мы научим, как правильно делать тесто, чтобы оно вышло тонким, но не пригорало, как лучше всего подбирать и класть […]

Вы поклонник Иоганна Штрауса и Никколо Паганини? А может, Вы в восторге от современных Дэвида Гаррета и Ванессы Мэй? Тогда Вам пора в «Итальянский квартал»! В воскресенье, 22 июня, в 20.00 мы объявляем вечер живой музыки. Насладитесь изысканной итальянской кухней под звуки скрипки, которая затрагивает даже самые […]

Совместный семейный отдых, который понравится всем – теперь это возможно. «Итальянский квартал» приглашает на мастер-класс по приготовлению пиццы. Если вам надоели однообразные выходные, приходите к нам! В воскресенье, 15 июня, в 11.00 мы научим Вас готовить настоящую итальянскую пиццу! Это действительно просто, когда показывает и рассказывает профессионал […]

Ни для кого не секрет, что качество конечного продукта напрямую зависит от качества используемых в приготовлении ингредиентов, и конечно, это правило распространяется  и на пиццу. При приготовлении пиццы нельзя оставить без внимания качество муки, потому что это основа пиццы, и мы с Вами прекрасно знаем как порой […]

Климатические условия Италии одни из самых благоприятных для развития виноделия. Именно поэтому вина, выращенные здесь, отличаются высоким качеством и конкурируют с ведущими странами-поставщиками по всему мира. В прошлом упор делался не на качество, а на количество производимого вина. Но с 1963 года, когда виноделие стало регламентироваться на […]

Горячая, сочная и ароматная пицца – одно из любимейших предубеждением относятся к пицце, изготовленной не в их стране. Но, если собрать главные требования, то окажется, что они не такие уж и сложные. Начать, пожалуй, следует с того, что родиной пиццы является даже не Италия, а Неаполитания. Это уже […]

Несмотря на то, что итальянская кухня по праву считается одной из самых известных в мире, она традиционно ассоциируется с достаточно ограниченным списком продуктов и блюд.Однако, это ошибочное представление. Кухня Италии берёт своё начало ещё во времена Римской Империи.Поэтому является основополагающей и более древней, чем французская. Основные ингредиенты, […]