Сеть ресторанов "Мировая карта" вводит новую услугу - ресторанный консалтинг.
Стройте свой ресторан вместе с нами!

"Мастерская ресторанного бизнеса" занимается разработкой ресторанных проектов, базируясь на собственном опыте и разрабатывая индивидуальные для каждого случая решения. Секрет успешного консультанта в том, что он знает не только как сделать так, чтобы ваш ресторан был прибыльным, но и то, как избежать сотни ошибок, с которыми уже приходило сталкиваться.

"Мастерская ресторанного бизнеса" - это:

- 15-летний опыт работы на рынке ресторанных услуг;
- уникальные концепции и технологии ведения бизнеса;
- широкий спектр информационно-консалтинговых услуг;
- маркетинговые исследования рынка;
- оценка и ребрендинг функционирующего бизнеса;
- профессиональные программы обучения  сотрудников всех уровней;
- консультационное сопровождение бизнеса;
- помощь в оперативном решении проблем, возникших в ходе работы;
- готовая база поставщиков с лояльными условиями;

Вы можете заказать как комплексную услугу, включающую в себя полный пакет сопровождения вашего бизнес-проекта, так и частичную коррекцию уже существующего бизнеса - пакеты, разработанные для отдельных направлений.

Пакеты*:

- Комплексный«Ресторан от А до Я»
- Разработка индивидуальной концепции ресторана
- Разработка индивидуального дизайн-проекта
- Разработка меню ресторана и обучение Шеф-повара и старшего бармена. Рекомендации по поставщикам - фраже; стекло; фарфор (с общекорпоративной скидкой)
- Бизнес-план
- Готовая смета ТМЦ. Рекомендации по поставщикам (с общекорпоративной скидкой)
- Принципы и стандарты построения работы в ресторане (тренинги для владельцев ресторанного бизнеса и топ-менеджмента)
- Постановка сервиса (тренинги для официантов, барменов)

*Стоимость услуг зависит от выбранного Вами пакета. Всю сопроводительную информацию Вы получаете в электронном виде.

Контактная информация:

Валерий Петров, Руслан Петров

Отдел развития
petrovv@karta.ua  
моб.: (096)929-04-34
моб.: (050)913-83-09
моб.: (050)145-51-69
факс: (044)494-32-51