Без соли и лайма
Винный гид
В качестве источника вкусовых впечатлений выдержанная текила может не уступить виски или коньяку. Осталось лишь немного подправить ее имидж.
В качестве источника вкусовых впечатлений выдержанная текила может не уступить виски или коньяку. Осталось лишь немного подправить ее имидж.
Несмотря на быстрое развитие виноделия в странах Нового Света, самые утонченные вина по-прежнему делают во Франции. Чем живет сегодня регион Бордо?
С некоторыми оговорками зинфандель называют автохтонным американским сортом винограда. Seghesio – старейшая винодельня, которая его производит.
Премьера этого достаточно неординарного проекта состоялась в середине декабря.
В судьбе всякого последовательного винофила наступает момент, когда он познал главные мировые сорта винограда, попробовал их в разном исполнении и начинает задумываться о том, куда двигаться дальше. Вот несколько вариантов для шага с сторону, которые предлагает американский журнал «Wine Enthusiast», основываясь на советах местных сомелье.
Автор книги «Вино. Энциклопедия Sotheby's» британец Том Стивенсон известен, как один из главных мировых экспертов по шампанскому.
Что бы ни говорили о кризисе винной индустрии, в культурном смысле вино неизменно преуспевает.
Сообщения «британских ученых» о целебных свойствах вина уже давно приобрели характер дежурных. Тем более, приветствуются попытки докопаться до сути в этом вопросе.
Вкус индивидуален. Поэтому всякий рейтинг вин будет необъективным. С учётом этой тривиальной, в общем-то истины, топ-100 американского журнала Wine Spectator можно назвать самым авторитетным из всех необъективных списков, которые составляются на эту тему в мире.
На рынке появилось очередное приспособление для проветривания вин. Вроде мелочь, но все равно приятно.
Впервые украинский магазин выиграл европейскую награду! 31 октября были объявлены победители престижной европейской премии, которую ежегодно проводит авторитетное английское издание Retail Week, определяя лучшие розничные проекты по всему миру.