Цельномолочная продукция
Бизнес-направление
«Цельномолочная продукция» Группы компаний «ТЕРРА ФУД» представлено Белоцерковским молочным комбинатом (БМК) – самым современным предприятием в Восточной Европе, построенным в соответствии с нормами Международной молочной федерации и директивами Европейского Союза. Общие инвестиции в строительство и оборудование комбината составили 32 млн долларов.
На БМК впервые в Украине начался выпуск молочных продуктов премиального сегмента под ТМ Premialle. Предприятие – единственный производитель молочных смесей для коктейлей и мороженого компании МакДональдс в Украине, Молдове, Беларуси, Азербайджане и Грузии.
На предприятии внедрены стандарты НАССР, ISO 9001 и ISO 22000, согласно которым контролируется качество и безопасность продукции.
БМК по праву считается эталонным молочным предприятием Украины и Восточной Европы в целом. Только за 2012 год наглядно убедиться в этом смогли официальные правительственные делегации и представители деловых кругов как Украины, так и дальнего зарубежья - Ирана, Нидерландов, Китая, Японии и других стран. Специалисты комбината регулярно проводят экскурсии для студентов специализированных ВУЗов, во время которых подробно рассказывают о новейших подходах в создании традиционно натуральных и вкусных молочных продуктов.
Производственные мощности
- переработка молока – 250 тонн в день
- производство цельномолочной продукции – 60,2 тыс. тонн в год
- производство мягкого сыра – 2,9 тыс. тонн в год
Сайт Белоцерковского молочного комбината: bmk.com.ua