Июль 2013 (1) Июнь 2013 (2) Май 2013 (2) Апрель 2013 (7) Февраль 2013 (1) Январь 2013 (2)
Декабрь 2012 (841) Ноябрь 2012 (852) Октябрь 2012 (1033) Сентябрь 2012 (839) Август 2012 (933) Июль 2012 (639) Июнь 2012 (791) Май 2012 (645) Апрель 2012 (649) Март 2012 (821) Февраль 2012 (619) Январь 2012 (228)
Показать / скрыть весь архив
верка сердючка музыка
Популярные теги
Требуется для просмотра или выше.
→Алкогольные напитки
→Консервирование
→Безалкогольные напитки
→Национальная кухня
→Блюда из круп
→Овощные гарниры
→Блюда из рыбы и морепродуктов
→Первые блюда
→Вторые блюда из муки
→Рецепты для микроволновых печей
→Вторые блюда из мяса
→Выпечка
→Салаты
→Грибные блюда
→Соусы
→Десерты
→Холодные закуски
Количество:
Завітайте на український кулінарний портал! Запрошуємо всіх господинь до участі в новому кулінарному проекті ТРАПЕЗНА! На вас чекають цікаві статті, смачні рецепти, майстер-класи від шеф-поварів, кулінарні конкурси. До уваги вебмайстрів! У нас ви можете завантажити dle українською, модулі dle українською, україномовний шаблон dle та багато іншого.
Рецепт:
Картофель, репу, морковь, корень сельдерея, брюкву мелко нарезать, отварить вместе с зеленым горошком в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. К отварным овощам добавить мелко нарезанные соленые огурцы и хорошо промытые соленые рубленые грибы. Довести винегрет до готовности в духовом шкафу.
Приготовить соус с укропом и петрушкой и залить им горячий винегрет.
Для соуса вскипятить овощной отвар, влить в него тонкой струйкой, помешивая, такой же холодный отвар, размешанный с мукой, и проварить. Когда жидкость загустеет, добавить сливочное масло, молоко, мелко рубленную зелень петрушки и укропа и довести до кипения.
