Рецепты
Французский картофельный суп
589 просмотров
Нравится
(1)
Пользователь создан. Уведомление об активации отослано.
Пожалуйста, проверьте Вашу почту и пройдите по ссылке в письме.
Пожалуйста, проверьте Вашу почту и пройдите по ссылке в письме.
Инструкции по изменению Вашего пароля высланы на почту
Вход
0 комментариев
Добавить в Избранное
Пользователь создан. Уведомление об активации отослано.
Пожалуйста, проверьте Вашу почту и пройдите по ссылке в письме.
Пожалуйста, проверьте Вашу почту и пройдите по ссылке в письме.
Инструкции по изменению Вашего пароля высланы на почту
Вход
Распечатать
лук-порей (2 шт.)
5 крупных белых картошек
50 г сливочного масла
250 мл сливок
соль
1,5 л бульона (воды)
Время приготовления: 30 минут
1. В кастрюле с толстым дном потушить на сливочном масле порезанный кольцами порей (только белую его часть).
2. Тем временем очистить и порезать кубиками картофель. Добавить к луку и залить жидкостью. Варить 15-20 минут до готовности овощей.
3. Взбить погружным блендером, посолить по вкусу, влить сливки и довести до кипения.
4. Подавать присыпав зеленью и острым твёрдым сыром со свежим батоном либо хрустящими сухариками.
Автор: ksenia
Попробуйте также:
Суп грибной со сливками
Украинский суп с галушками
Гаспачо
Бульон с курицей и лапшой по-китайски
Пожалуйста, проверьте Вашу почту и пройдите по ссылке в письме.