 |
Головна
Підприємство
Система якості
Система якостіНа підприємстві постійно впроваджуються найсучасніші міжнародні системи контролю за якістю і безпекою продукції.З 2002 року, вперше серед м’ясо-переробних підприємств, функціонує сертифікована система управління якістю відповідно до міжнародного стандарту ISO 9001:2000. ISO International Organization for Standardization (Міжнародна організація по стандартизації) – міжнародне агентство, що об’єднує майже 100 країн учасниць. Ціль ISO – це підтримка розробки стандартів, тестування і сертифікація, направлена на розвиток торгівлі якісними продуктами та послугами (в усьому світі). ISO 9001 – система управління якістю, означає, що кожен продукт здатен задовольнити вимоги споживачів. Тому постійно оцінюється ступінь задоволеності споживачів шляхом анкетування і постійно покращувати процеси виробництва продукції і послуг. В 2007 році ми пройшли сертифікацію по стандарту менеджменту безпеки продуктів харчування ISO 22 000, який включає в себе принципи HACCP. Система НАССР являє собою систему управління, в якій безпечність харчових продуктів розглядається через оцінювання і контролювання біологічних, хімічних та фізичних джерел небезпеки на всьому ланцюжку виготовлення кожного харчового продукту, починаючи від надходження сировини, зберігання до переробки, розподілення та споживання кінцевого продукту. Система НАССР є єдиною системою управління безпекою харчової продукції, яка довела свою ефективність і прийнята міжнародними організаціями. |
|||
|
||||
ua | ru