Витамины принимают участие в обмене веществ организма человека, оказывают большое влияние на состояние здоровья, адаптационные способности, трудоспособность, В организме витамины не синтезируются или некоторые воспроизводятся в малых количествах. Длительное отсутствие в пище того или иного витамина вызывает заболевание –...
Врач-натуропат Г.С.Шаталова свыше 40 лет посвятила разработке и внедрению в практику системы природного оздоровления. Она, не без основания, считает, что сегодня главным условием сохранения здоровья является лечебное питание. Вот его основные постулаты:
Во время хранения пищевые продукты претерпевают физические, химические и биохимические изменения. Физические процессы возникают в продуктах под действием температуры, влажности, света, механических воздействий. Химические процессы происходят в пищевых продуктах, когда отдельные пищевые вещества превращаются в новые образования,
Здоровье и даже жизнь отравившегося человека во многом зависит от того, насколько своевременно ему окажут медицинскую помощь. Следует помнить, что при любом остром отравлении, особенно грибами
Профилактика пищевых отравлений основывается на устранении причин и условий, способствующих их возникновению и распространению. Причинные факторы пищевых отравлений многочисленны и разнообразны. Какова бы ни была природа пищевых отравлений, они не передаются непосредственно от больного к здоровому и этим принципиально отличаются...
Вы также можете ознакомится с другими статьями из раздела «Здоровое питание«: «Питьевой режим«, «Питание при умственном и физическом труде«. Пищевые продукты могут являться причиной тяжелых отравлений, иногда со смертельным исходом. Отравления бывают связаны с попаданием в пищу различных неорганических веществ....
Из всех органов человека головной мозг является самым незащищенным. Статистические данные свидетельствуют о том, что в наше время два из пяти жителей города страдают от стрессов и депрессии. Хотя эти два вида недугов часто не различают, между ними существует разница. Объединяет их только одно – эти болезни до поры до времени не...
Все, что есть на Земле, это – микрокосмос в макрокосмосе. Мы живем на планете Земля, где более 70% площади занимают моря и океаны и только 30% – суша. Организм живых существ также на 70% состоит из жидкости. Естественно, есть в этом какая-то закономерность. С момента рождения организм человека нуждается в определенных веществах, в частности...
Какой механизм обусловливает предпочтение определенного продукта или отвращение к нему? Действительно ли природа наделила человека и животных чувством, которое может обеспечить правильное питание? Как, например, в вопросах терморегуляции, когда сложный и тонкий физиологический механизм обеспечивает постоянную температуру...
Так уж заведено с давних времен, что за питание в семье отвечает женщина-хозяйка. В ее руках здоровье и благополучие членов семьи. Поэтому приведем несколько правил, касательно нашего питания, которые необходимо хорошо усвоить. Первое правило. Не существует максимальной границы для употребления витаминов, содержащихся во фруктах...