Рецептов: 12867
|
Меню: 160
|
Диет: 197
|
Регистрация Вход |
|
Ален Реньо
Есть вопрос? Задавайте!
Ален Реньо - шеф-повар и совладелец кейтеринговой компании Arôme (Аром). В Украину Ален приехал по приглашению гостиницы «Премьер Палас» и несколько лет был шеф-поваром самого известного пятизвездочного отеля страны.
Свою профессиональную карьеру Ален начал в 1988 году, когда он с отличием окончил кейтеринговую школу в Лувье. После этого ему посчастливилось...
|
Гордон Рамзи
Гордон Рамзи — шотландский шеф-повар, обладатель множества званий в области поварского искусства, владелец десятков высококлассных ресторанов по всему миру, звезда популярных (несмотря на скандальность) кулинарных телешоу – «Адская кухня», «Кухонные кошмары Рамзи» и «Слово на F».
10 правил Гордона Рамзи:1. Баланс. Все должно быть сбалансировано — идеи, ингредиенты, меню, все.2. Приправы. Надо...
|
Даша Малахова
Даша Малахова – ведущая кулинарного шоу «Картата потата», автор одноименной книги. Дашу называют «кулинарной королевой украинского телепростраства». В Англии, где Даша училась в колледже музыки и драмы, Малахова решила круто изменить свою жизнь с театральной на кулинарную и открыла ресторан. Вернувшись на родину,она сделала кулинарию не только своим увлечением,но ипрофессией. Даша уверена, что...
|
Джейми Оливер
Джеймс (Джейми) Тревор Оливер, также известен как Naked Chef («Голый повар»), знаменитый британский повар, телеведущий.
Джейми вырос в маленькой деревне в Эссексе. Его родители были владельцами трактира The Cricketers. В 1989 году он организовал свою музыкальную группу. В 16 лет учился в Westminster Catering College. Впервые Джейми повился на телевидении в 1996 году в передаче Christmas at the...
|
Джеймс Ризон
Джеймс Ризон начал свою карьеру в 15 лет. Он работал в маленьком французском ресторане в английском городе Бристоль помощником и учеником шеф-повара на протяжении двух лет.В начале 90-х годов Джеймс переехал на Нормандские острова, где кулинарные эксперименты стали его основным занятием. После двух лет в шерстяных свитерах и с мечтой «о теплых краях, где в год выпадает больше трех солнечных...
|
Илья Лазерсон
Илья Лазерсон - Президент Коллегии шеф-поваров Санкт-Петербурга, директор и шеф-повар "Кулинарной студии И. Лазерсона", автор концепции «Современная русская кухня». Проекты "Современная
русская кухня" были лично осуществлены в Париже, Лондоне, Гамбурге,
Новом Орлеане. С 1995 года Илья Лазерсон - шеф-повар петербургской пятизвездочной гостиницы «Европа». Работал
также шеф-поваром...
|
Клер Робинсон
Клер Робинсон объединяет свою страсть к кулинарии и телевидению в своем супер-шоу «5 ингредиентов».
Любовь к кулинарии Клер унаследовала от своей бабушки-француженки, которая иммигрировала в США еще в молодости. Клер родилась в небольшом городке в южном штате Флорида, много переезжала, пожила со своей семьей в Новом Орлеане. В конечном итоге они поселились в Мемфисе – родном городе Элвиса...
|
Майкл Смит
Майкл Смит – один из самых известных кулинаров современности. В 1991 году он успешно окончил «Институт кулинарии Америки» (Нью-Йорк), профессионально занимается кулинарией уже больше 20 лет. Майкл работал шеф-поваром нескольких ресторанов Лондона, на Манхеттене, в Южной Америке и по всей Северной Америке. Первая кулинарная книга Майкла Смита Open Kitchen: A Chef's Day at The Inn At Bay Fortune...
|
Олег Шейнкер
Шеф-повар и совладелец кафе «Кушавель», баров Kitsch и Vodka Bar. Девиз ресторанов, которые Олег Шейнкер открыл в Киеве: «То, что мы не едим сами, мы не подаем на стол гостям». Только из свежих, натуральных продуктов можно приготовить качественное блюдо – и именно так поступают в «Кушавеле», «Китче» и Vodka Bar. Креативная команда, которая трудится над кухней и концепцией ресторанов, всегда...
|
Энн Баррелл
Энн Баррелл не просто эксцентричный кулинар, она известный во всем мире шеф-повар. Энн долго искала свой кулинарный стиль, провела год в Италии и наконец поняла, что станет ее главным "козырем". Итальянская кухня изменила мировоззрение Энн, она нашла то, от чего теперь никогда не откажется. Вернувшись в Нью-Йорк, Энн Баррелл создала свое меню "с изюминкой" в ресторане Savoy, вдохновившись...
|
Юлия Высоцкая
Юлия Высоцкая – актриса кино и театра, автор книг, телеведущая. В настоящее время продолжает сниматься в кино, играет в спектаклях, является автором кулинарных книг-бестселлеров, автором романа «Глянец».
Отличительная черта – обожает готовить, что особенно ценит муж, кинорежиссер Андрей Кончаловский. С 2003 года на одном из центральных российских телеканалов ведет развлекательную кулинарную...
|
|
|
Сейчас на Меню-ТВ00:45
06:55
07:25
08:15
Музыка на Первом кулинарном
Самые яркие видеоклипы звезд современного шоу-бизнеса на Первом...
Живи и готовь! №11
Все гениальное – просто! Джеймс Ризон не изобретает велосипед, но...
Смак
Кулинарно-развлекательная программа "Смак" - это программа об...
Семейное блюдо
Семейная пара, писатель Валерий Примост и его жена Наталья,...
|
Последние сообщения
|
||||||||
Опрос |
Популярное на портале
- Бутерброды
- Закуски. Салаты
- Консервация с фото, заготовки на зиму
- Лазанья
- Пасха. Рецепты пасхи
- Пироги. Рецепты
- Пицца
- Рецепты для хлебопечки
- Рецепты супов
- Рецепты: варенье, джем, сироп, мармелад
- Салат Оливье
- Салат Цезарь
- Салаты из курицы
- Шарлотка
- Шашлык
|
... |