Вегетарианство
Известные спортсмены вегетарианцы
В мире среди мясоедов бытует мнение, что без мяса можно жить только, если ведёшь малоподвижный образ жизни. Но мало кто из них знает, что есть очень много великих спортсменов, чемпионов мира, олимпийских призёров, которые были вегетарианцами. Данная подборка спортсменов вегетарианцев специально для таких мясоедов и сомневающихся вегетарианцев.
Этапы перехода на вегетарианство
С чего начать тому, кто решил стать вегетарианцем? При переходе от мясоедения к вегетарианской диете следует пройти предварительный этап. Резкий переход со смешанного питания на сырые овощи и фрукты может спровоцировать болезни желудочно-кишечного тракта, вплоть до колита. Лучше всего начать с исключения из рациона питания всех видов колбасных изделий, копченостей, жирного мяса. Вместо них ввести нежирное вареное мясо. Вообще мясо лучше варить сначала в течение 15 мин, затем полученный отвар слить, а потом мясо залить другой водой и варить, но не до полной готовности, оставив его слегка недоваренным. Следует помнить, что в мясной бульон переходят многие вещества, содержащиеся в мясе: холестерин, антибиотики, гормоны, радионуклиды, различные соли и др.
Сайты, книги, рецепты и видео по вегетарианству
Как открыть вегетарианское кафе?
Для того чтобы открыть и успешно развивать заведение, где не будет мяса, рыбы и спиртного, бизнесмену самому желательно быть идеологом вегетарианства.
Адреса вегетарианских кафе и ресторанов
Приятные места с вегетарианской кухней, где можно вкусно и полезно покушать.
Статьи по вегетарианству
Кто есть кто? (сообщества вегетарианцев)
Что такое мясо на самом деле?
ГМ-компоненты? Опасней мяса может быть только мясо!
Вегетарианство и беременность
Жизнь без убийства
Жизнь животных на ферме. Фабрики смерти
Интервью с доктором Рут Хейдрих (многократный призер в легкой атлетике)
Есть, чтобы жить
Ошо о вегетарианстве
Интервью с сыроедом
Целебная еда
Вегетарианство как образ жизни
Куринные яйца — может пора отказаться?
Питание и здоровье
Вегетарианство для детей?
Здоровье. Вегетарианство. Правда и вымысел
Вегетарианство и красота
Дети вегетарианцы: здоровы и счастливы!
Л. Н. Толстой «О неразумности мясоедения»
Почему нельзя есть в MCdonald`s?
Вегетарианские товары
Великие вегетарианцы
Что знаменитые личности говорили об употреблении мяса и страданиях животных
Молоко в глазах вегетарианцев
Орех — еда для всех!