Салат из листьев салата и сыра "Рокфор"
Салаты из сырых овощей и зелени
Салат "ПекинЕс"
Салаты из сырых овощей и зелени
Французский салат
Салаты из сырых овощей и зелени
Закуска "Ананасовое чудо"
Слоеные салаты и винегреты
Бисквитное тесто с подогревом
Бисквитное тесто
Лимонный бисквит
Бисквитное тесто
Бисквитное тесто
Бисквитное тесто
Белковое тесто (для безе, меренг)
Белковое тесто
Миндальное тесто
Ореховое тесто
Соте консервированное
Заготовка овощей
Шарлотка с вишневым кремом
Пироги и пирожки
Бисквитный пирог
Пироги и пирожки
Французский яблочный пирог
Пироги и пирожки
Французский пирог с ревенем
Пироги и пирожки
Киш лотарингская (la quiche lorraine)
Пироги и пирожки
Бисквит с яблоками
Пироги и пирожки
Торт с мороженым
Торты
Торт "Вouillie" (Манный)
Торты
Быстрый бисквит
Торты
Бисквитный торт "Мартовский заяц или Пушистик"
Торты
Шоколадный яблочный торт
Торты
Бисквитный торт с малиной и безе
Торты
Бисквит -2
Торты
Бисквит
Торты
Безе-2
Пирожные
Пирожные "Буше"
Пирожные
Подбор температурного режима при выпечке безе (меренг)
Пирожные
Безе со свежими ягодами
Пирожные
Заварныe пирожныe
Пирожные
Пирожныe "Бeзe"
Пирожные
Шоколадный кекс с маком
Кексы
Шоколадные кексики с клубникой и взбитыми сливками
Кексы
Безглютеновый французский багет
Хлебцы, булочки, крендельки, куличи
Слойки с вишней
Хлебцы, булочки, крендельки, куличи
Круассаны с заварным кремом
Хлебцы, булочки, крендельки, куличи
Французские батоны
Хлебцы, булочки, крендельки, куличи
Слойки с яблоками
Хлебцы, булочки, крендельки, куличи
Круассаны с клубникой
Хлебцы, булочки, крендельки, куличи
Масляный крем на молоке и яйцах (Шарлотт)
Кремы (для тортов и пирожных)
Сливочный заварной крем "Нежность"
Кремы (для тортов и пирожных)
Белково-заварной крем
Кремы (для тортов и пирожных)
Заварной крeм
Кремы (для тортов и пирожных)
Катеринэтки
Салаты из овощей
Салат из курицы с сeльдeрeeм
Салаты с птицей
Майонез
Соусы и заправки
Основной белый мясной соус (велюте)
Соусы и заправки
Соус из белых грибов
Соусы и заправки
Соус бешамель
Соусы и заправки
Домашний майонез
Соусы и заправки
Соус к жареной рыбе
Соусы и заправки
Салат красоты
Каши
Кофе по-королевски
кофе, чай, шоколад
Крем-брюле (Crème brullée)
Желе, муссы и кремы
Снежки (Oeufs à la neige)
Желе, муссы и кремы
Вишня в шоколаде
Желе, муссы и кремы
Взбитые сливки
Желе, муссы и кремы
Печеные яблоки со взбитыми сливками
Фруктово-ягодные десерты
Яблоки с ванильным соусом
Фруктово-ягодные десерты
Гренки со сливами (Croûtes aux prunes)
Фруктово-ягодные десерты
Печеные яблоки с карамелью
Фруктово-ягодные десерты
Малина в белковом креме
Фруктово-ягодные десерты
Вишня в ванильном креме
Фруктово-ягодные десерты
Черничный флан
Фруктово-ягодные десерты
Летние ягодные десерты
Фруктово-ягодные десерты
Клубника с безе и творогом
Фруктово-ягодные десерты
"Черника в снегу"
Фруктово-ягодные десерты
Клубника в бeлом и чeрном шоколадe
Фруктово-ягодные десерты
Нью-Йорский трюфель
Конфеты
Мягкое кофейное мороженое по-льежски (Cafe liègeoise)
Мороженое
Бeзe с морожeным и клубникой
Мороженое
Абрикосовый зефир
Пудинги и суфле
Суфле ванильное в чашечках (Pot de crème vanille )
Пудинги и суфле
Суп с вермишелью и фрикадельками из вареного куриного мяса
супы мясные
Суп с фрикадельками
супы мясные
Куриный бульон
бульоны
Креветки, запеченные в соусе
Морепродукты
Кролик по-французски
тушеное мясо
Свиная отбивная с начинкой из сыра и орехов
жареное мясо
Бризоль "Объедение"
рубленое мясо
Котлеты
рубленое мясо
Мясо-рулет на лист
рубленое мясо
Мясо под шубой по-французски (мамин рецепт)
запеченное мясо
Мясо по-французски с шампиньонами
запеченное мясо
Мясо по-французски
запеченное мясо
Цыпленок по-царски
тушеная птица
Куриные грудки фаршированные сыром
запеченная птица
Террин из курицы с морковью и кабачками
рубленая птица
Куриное суфле из вареного мяса
рубленая птица
Котлеты из вареного мяса
рубленая птица
Котлеты из индейки по-маршальски
рубленая птица
Котлеты из курицы по-парижски
рубленая птица
Брокколи со сливочным маслом
отварные овощи
Суфле из цветной капусты
запеченные овощи
Картофельное пюре, запеченное с сыром и взбитыми сливками (Pommes de terre mousseline)
запеченные овощи
Картофель для гурманов (Pommes de terre des gourmets)
запеченные овощи
Картофель, запеченный в фольге или пергаменте (Pommes de terre en papillotes)
запеченные овощи
Картофель дофинэ, запеченный с молоком и сыром (Gratin dauphinois)
запеченные овощи
Помидоры, фаршированные пшеной кашей
запеченные овощи
Кляр
Полезные советы
Намазать кофе снаружи - и вы стройны, как никогда
Кулинарные новости
Бисквитный рулет с заварным кремом
Рулеты
Рождественское полено
Рулеты
Жульен -2
Закуски из мяса и птицы
Жульен из курицы с грибами
Закуски из мяса и птицы
Кальмары с рисом и грибами запеченные
Закуски из рыбы и морепродуктов
Фаршированные шампиньоны - 2
Закуски из овощей и грибов
Кабачки по-провансальски
Закуски из овощей и грибов
Жульен (жюльен)
Закуски из овощей и грибов
Кабачки фаршированные сырным суфле
Горячие закуски
Слоеные корзиночки с помидорами и ветчиной
Горячие закуски
Паштет из куриной печени
Паштеты
Печеночный паштет
Паштеты
Омлет, фаршированный куриной печенью и грибами (Omelette aux champignons)
Омлеты
Омлет (Omelette)
Омлеты
Омлет по-лотарингски
Омлеты
Взбитый омлет по-французски
Омлеты
•Основной белый мясной соус (велюте)
•Кролик по-французски
•Кляр
•Подбор температурного режима при выпечке безе (меренг)
•Котлеты из вареного мяса
•Домашний майонез
...Картошку почистить, нарезать тоненькими кружками и выложить на противень плотным слоем.
Сверху выло...
Новые рецепты
•Паштет из куриной печени
•Шарлотка с вишневым кремом
•Бисквитный пирог
•Нью-Йорский трюфель
•Закуска "Ананасовое чудо"
•Безглютеновый французский багет
•Безе-2
•Салат из листьев салата и сыра "Рокфор"
•Мясо под шубой по-французски (мамин рецепт)
•Масляный крем на молоке и яйцах (Шарлотт)
Праздничный стол :
Диеты
Клубничные рецепты Заготовки и консервация:
Варенье
Самые вкусные рецепты недели. ТОП-10
•Летнее овощное рагу
•Вишневое варенье
•Нежный пирог с вишнями
•Торт "Рыжик"
•Клубника перетертая с сахаром
•Оладьи на кислом молоке
•Блинчики с мясом
•Струдель с вишнями
•Консервирование зеленого горошка
•Холодный борщ (свекольник)
Выпечка : Торты
Поделись рецептом
Популярные рецепты с фотографиями
•Струдель с вишнями •Борщ
•Наполеон
•Оладьи из кабачков Торт Рыжик
•Муравейник
•Вареники с творогом •Штрудель с яблоками •Блинчики с мясом • Котлеты
• Пражский торт
• Курник
• Нежный пирог с вишнями
Добавить рецепт
Салаты и салатики
на любой вкус: слоеные, с мясом, птицей, морепродуктами, фруктовые...
Переработка мусора
Экология или жизнь?
- Все о переработке отходов и мусора
Торты
- пироги, пирожки, печенье, пирожные, блины, блинчики, оладьи, вергуны и другая
вкусная выпечка
Антикризисные решения в кулинарии и не только
Антикризис
Заготовки фруктов и ягод
Варенье, компоты,
натуральные фруктовые консервы
Салаты и салатики