Зміна дати семінару №5
20-04-2011
Семінар №5 "Подовження термінів зберігання хлібобулочних виробів", який повинен проходити 11-12 травня 2011 р. в Хлібопекарському центрі "Лесаффр Україна", перенесено на 24-25 травня 2011 р.
Детальніше
З Великоднем!
20-04-2011
Колектив ТОВ «Лесаффр Україна» щиро вітає Вас з Великоднем!
Детальніше
Зміна дати семінару №4
22-03-2011
Семінар №4 "Хлібобулочні вироби на основі натуральних стартових культур заквасок", який повинен проходити 23-24 березня 2011 р. в Хлібопекарському центрі "Лесаффр Україна", перенесено на 6-7 квітня 2011 р.
Детальніше
Технологічні семінари Пекарського центру "Лесаффр Україна" в 2011 році
21-01-2011
«Лесаффр Україна» запрошує відвідати нові технологічні семінари в Пекарському центрі в 2011 році.
Детальніше
Всеукраїнський професіональний конкурс для пекарів «Талант року»
12-01-2011
Запрошуємо прийняти участь у Всеукраїнському професіональному конкурсі для пекарів «Талант року» в номінації «Пекар України» 23 лютого 2011 року в рамках виставки «Хлібопекарська та кондитерська індустрія».
Детальніше
Проведення семінару «Технології виробництва заморожених виробів»
18-10-2010
7-8 жовтня 2010 р. в Пекарському центрі «Лесаффр Україна» був проведений семінар на тему «Технології виробництва заморожених виробів». Технолог Пекарського центру «Саф-Нева» Дмитро Сосунов та технологи Пекарського центру «Лесаффр Україна» Світлана Паливода та Вікторія Назаренко презентували сучасні технології відкладеного випікання та продемонстрували технології випікання виробів, заморожених після формування напівфабрикатів, частково вистояних н/ф, напіввипечених і заморожених виробів, та новою технологією «експрес напіввипікання».
Детальніше
Семінар на тему: «Технології виробництва заморожених виробів»
30-09-2010
7-8 жовтня 2010 р. в Пекарському центрі «Лесаффр Україна» буде проводитися семінар «Технології виробництва заморожених виробів».
Детальніше
Семінар на тему “Подовження терміну зберігання готових виробів”
16-04-2010
14-15 квітня 2010 року в Пекарському центрі «Лесаффр Україна» відбувся семінар “ Подовження терміну зберігання готових виробів ”.
Детальніше
З Великоднем 2010!
02-04-2010
Колектив ТОВ «Лесаффр Україна» щиро вітає Вас з Великоднем!
Детальніше
Кубок Луї Лесаффр Україна-2010
11-03-2010
23-26 лютого 2010 р. в рамках Міжнародного форуму харчової промисловості та упаковки IFFIP 2010 на виставці «Хлібопекарська і кондитерська індустрія» відбувся Кубок Луї Лесаффр-2010 Україна, відбіркові змагання Кубка світу з хлібопеченню.
Детальніше
Зі святом весни! З 8 березня!
05-03-2010
Чарівні жінки, зі святом 8 березня! Нехай Весна завжди живе у Вашій душі!
Детальніше
Кубок Луї Лесаффр Україна-2010
11-02-2010
Міжнародні відбіркові змагання до Світового Кубку з хлібопекарської майстерності Запрошуємо Вас відвідати Кубок Луї Лесаффр Україна, що відбудеться 24-26 лютого 2010 року в рамках Міжнародного харчового форуму харчової промисловості та упаковки IFFIP-2010 на виставці «Хлібопекарська та кондитерська індустрія» у виставковому центрі «КиївЕкспоплаза».
Детальніше
«EuroPain 2010»
17-02-2010
6 по 10 березня 2010 року у Виставковому Центрі Paris Nord Villepinte (м. Париж) буде проходити виставка «EuroPain 2010».
Детальніше
Масляниця!
08-02-2010
Масляниця – саме веселе та ситне народне свято, яке триває цілий тиждень, – це свято млинців. Масляниця – слов’янське свято, яке дісталось нам у спадок від язичеської культури та збереглося після прийняття християнства. Традиція пекти млинці була ще на Русі з часів поклоніння язичеським богам. Адже саме бога сонця Ярило призивали прогнати зиму, а круглий рум’яний млинець був дуже схожий на сонце влітку. Масляниця припадає за тиждень до Великого посту. Масляниця – це, насамперед, смачна та ситна їжа, хороводи, пісні, танці, ігри. Потіште своїх рідних та близьких смачними млинцями!
Детальніше
Семінар «Пасхальна випічка та святкова здоба» в Пекарському центрі
11-02-2010
4-5 лютого 2010 року в Пекарському центрі «Лесаффр Україна» був проведений семінар, присвячений Пасхальній випічці. На семінарі технологи Пекарського Центру «Лесаффр Україна» ознайомили учасників не тільки з новими сучасними рецептурами Пасхальної випічки, та й з різноманітними рецептурами здобних виробів, такими як: бріощ, куглоф, сирної здоби, овернського пирога. Дякуємо учасникам за відвідування нашого семінару. Більш детальну інформацію з приводу семінарів, які проводяться у Пекарському центрі «Лесаффр Україна», Ви можете знайти в розділі «ХЛІБОПЕКАРСЬКИЙ ЦЕНТР».
Детальніше
З Новим Роком та Різдвом Христовим!
01-01-2010
Колектив "Лесаффр Україна" від щирого серця вітає усіх з Новим 2010 Роком та Різдвом Христовим!
Детальніше
Cемінар «Оптимізація та зменшення собівартості хліба»
30-04-2009
22-23 квітня 2009 р. в Пекарському центрі «Лесаффр Україна» відбувся семінар «Оптимізація та зменшення собівартості хліба».
Детальніше
Cемінар «Сучасна пасхальна здоба»
23-03-2009
26-27 лютого та 12-13 березня 2009 р. в Пекарському центрі «Лесаффр Україна» відбувся семінар «Сучасна пасхальна здоба».
Детальніше
Семінари у Пекарському центрі
11-02-2009
26-27 лютого 2009 р. в Пекарському центрі «Лесаффр Україна» буде проводитися семінар «Сучасна пасхальна здоба».
Детальніше
Виставка "Хліб-2008"
28-05-2008
Запрошуємо відвідати виставку «Хліб-2008», що відбудеться з 03 по 06 червня 2008 року.
Детальніше
Семінар “Хліба Середземномор'я” в Пекарському центрі
28-05-2008
22 та 23 травня 2008 року в Пекарському центрі «Лесаффр Україна» відбувся семінар “Хліба Середземномор'я”.
Детальніше
Свято Великодня!
25-04-2008
Колектив ТОВ «Лесаффр Україна» щиро вітає Вас з Великоднем! Нехай це величне свято наповнить серця світлими почуттями надії та любові. Бажаємо Вам радості, здоров’я, добробуту та благополуччя. Христос Воскрес!
Детальніше
Всесвітній Кубок хлібопечення
24-04-2008
Всесвітній Кубок хлібопечення відбувся в рамках виставки «Європен -2008» в Парижі 30 березня - 2 квітня 2008 року.
Детальніше
Перший семінар у Пекарському Центрі "Лесаффр Україна"
24-04-2008
20 та 21 березня 2008 року в Пекарському центрі «Лесаффр Україна» був проведений семінар, присвячений Пасхальній випічці.
Детальніше
Виставка EuroPain 2008
17-03-2008
29 березня по 2 квітня 2008 року у Виставковому Центрі Paris Nord Villepinte (м. Париж) буде проходити виставка «EuroPain 2008».
Детальніше