Выходные данные журнала «Мясной бизнес»

Издается с 2002 года
Периодичность – 11 номеров в год (кроме июля)
Тираж – 3000–5000 экз.
Цена – 36 грн. (400 руб., 10 евро) (через редакцию)
Объем – 90–102 стр.
Бесплатное приложение «Прайс-строки» (электронная версия)
Срок выпуска журнала – 1-е число каждого месяца (кроме июля)
Срок доставки журнала – 5–10 дней

Рубрики:

• страница редактора
• актуально
• производство:
   ингредиенты
   упаковка
   оборудование
   наши авторы
   технологии
• сырье
• регион
• мудрые мысли

Распространение: подписка, периодическая адресная рассылка по предприятиям-производителям и торговым фирмам Украины, стран зарубежья, в профильные государственные комитеты, горадминистрации, библиотеки государственные, учебных заведений и научных институтов, а также на украинских и зарубежных профильных выставках, семинарах, конференциях.

Целевая аудитория журнала: руководители и специалисты предприятий, занимающиеся разработкой, производством, реализацией, маркировкой и сертификацией мясных продуктов, а также оборудования, упаковки, сырья, ингредиентов. Читателями и подписчиками журнала являются также профильные государственные министерства и ведомства, научные учреждения, высшие учебные заведения.