Рационально оборудованное рабочее место, когда все необходимое для работы всегда находится «под рукой», облегчает работу бармена. Мы предлагаем рабочее место бармена в состав, которого входят четыре элемента:
Станция бармена - содержит много полезных «мелочей» таких как моечная ванна (чаще 150 мм. глуб.), накопители (в том числе съемный) для бутылок с напитками, подставка под блэндэр или шейкер, охлаждаемые кассеты для установки соков и миксов, гастроемкости (GN 1/9) для фруктов и ягод, мусороприемник. Станция бармена выполняются в разных вариантах в зависимости от представлений бармена о своем рабочем месте. Высота пристенного борта - 40 мм.
Длина, мм
Ширина, мм
Высота,мм
1200
550/880
900
1600
550/880
900
1900
550/880
900
Фрэш-станция является подставкой для соковыжималки, для удобства работы под столешницей установлены наклонные лотки для фруктов.
Длина, мм
Ширина, мм
Высота,мм
600
600
900
700
600
900
800
600
900
Стол под кофемашину оборудован выдвижным ящиком для сбора жмыха и полкой для инвентаря под рабочей поверхностью.
Длина, мм
Ширина, мм
Высота,мм
600
600
900
700
600
900
800
600
900
900
600
900
1000
600
900
Спил-стоп подставка для бокалов, предотвращающая попадание капель с бокалов на барную стойку.
Длина, мм
Ширина, мм
Высота,мм
600
150
30
800
150
30
1000
150
30
Все элементы легко поддерживать в чистоте, так как они выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ |
ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ |
ЛИНИИ РАЗДАЧИ |
НЕЙТРАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ |
БАРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ