Салаты и закуски : Супы : Мясо : Рыба : Птица : Овощи : Выпечка : Десерты : Консервация : Каши и вареники : Напитки : Здоровье : Косметика : Экстремальная кулинария
Новые рецепты
 
•Хрен маринованый
•Торт "Бедный студент" - 2
•Салат из крабовых палочек с овощами
•Маковый торт
•Бутербродик к чаю
•Бисквитный рулет с заварным кремом
•Форшмак - 6
•Голубцы - 2
•Сарделька в лаваше
•Печенье овсяное - 2
•Советские котлеты по 11 копеек
•Самый вкусный пирог
•Хворост-2
•Основной белый мясной соус (велюте)
•Грибная икра
•Быстрый пирог с рыбой
•Заготовка перца для фаршировки
•Аджика-3
•Рыбный пирог на пиве
•Как проверить грибы перед консервацией

Самые вкусные рецепты недели.
ТОП-10
•Штрудель с яблоками
•Советские котлеты по 11 копеек
•Оладьи из кабачков
•Идеальный домашний пирог
•Котлеты
•Оладьи на кислом молоке
•Грибы маринованные
•Тушеная капуста
•Соте из баклажанов и сладкой моркови
•Вареники с творогом

•Яблочное варенье и другие заготовки из яблок
Поделись рецептом


Случайный рецепт
Летнее раздолье


...Кабачки - фрукты или овощи? Если из них варят варенье

Новые рецепты с фотографиями
• Баклажанная икра
•Идеальный домашний пирог
•Вареники с творогом
•Сливовый пирог со сметанной заливкой
•Соте

•Штрудель с яблоками
•Оладьи из кабачков
• Котлеты

• Курник

Добавить рецепт



Сметанник
Состав:

Тесто:
1.5 пачки заварного крема
1.5 стакана кефира
1 чайная ложка соды
1.5 стакана муки
по желанию - 3 чайных ложки какао

Крем:
500 г сметаны
1 стакан сахара 		Торты • советская кухня • Антикризисные рецепты: голь на выдумку хитра

добавить комментарий
добавь свой рецепт
добавь фотографию
задай вопрос кулинарному эксперту
Приготовление:

Тесто:
Если заварной крем продается в виде твердого брикета - натереть на мелкой терке.
Соду погасить в кефире (забросить в кефир).
Замесить тесто, вылить в смазанную маслом форму и спечь.

Крем:
Сметану взбить с сахаром (миксером или венчиком).

Готовый корж разрезать вдоль на несколько частей, смазать сметанным кремом и поставить в холодильник для пропитки. Если испекли вечером - к утру пропитается.

Читайте также рецепт сметанника с орехами и лимоном.
04.06.2007 21:01

Выпечка/ Торты
Комментарии пользователей:
Оценка:

09.09.2007 07:48
Оценка:
А где взять готовый заварной крем в пачке? Я ни разу не видела его ни в одном гипермакете?...
Светлана 07.03.2008 17:02

Имеется в виду сухой заварной крем. Раньше он продавался в твердых брикетах, а сейчас его иногда можно встретить в украинских супермаркетах, но не твердый а в порошке, расфасован в бумажные пакетики.
Ирина 07.03.2008 17:17
Оценка:

ОLE4KA1960 09.08.2009 20:52
Оценка:

Nika 24.07.2010 14:02
Оставьте свое мнение об этом рецепте
(Ваш комментарий появится на странице после проверки администратором)
Комментарий:
Оценка: 0   1    2    3    4   5
Ваше имя:
Ваш е-mail
Ваш е-mail:

Детские рецепты  :   Питание беременных и кормящих  :   лечебное питание  :  
на скорую руку  :   Антикризисные рецепты: голь на выдумку хитра  :   постные блюда  :  
рецепты для микроволновки  :   для пароварки  :   для гриля  :  
хорошие рецепты на каждый день  :   похудение  :   Рецепты пользователей  :  
Это интересно  :   Праздничный стол  :   простые рецепты для начинающих  :  
Ответы на кулинарные вопросы  :   Кулинарные новости  :   ТОП-10 кулинарных рецептов  :  
Дядюшкины рецепты  :   Полезные советы : Кулинарные новости : Игрушки : Добавить рецепт :  rss

Ответы на кулинарные вопросы
 
•Советские котлеты по 11 копеек
•Основной белый мясной соус (велюте)
•Рыбный пирог на пиве
•Как проверить грибы перед консервацией
•Можно ли замораживать пирожки
•Чем отличается яблочное пюре от яблочного джема или повидла
•Как удалить горечь из баклажан
•Как стерилизовать банки перед закаткой
•Пышные оладьи
•Острые баклажаны
•Как варится королевское варенье
•Как приготовить мороженое в домашних условиях
•Сколько можно хранить коржи для тортов
•Рогалики из детства
•Секрет пышного омлета
•Рулеты и пирожки на кефире
•Как готовить мидии
•Чем заменить майонез при выпечке
•Тесто на пиве
•Что нужно добавить в песочное печенье, чтобы оно не теряло форму при выпечке

Архив
<< Октябрь 2010  
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31


Какой рецепт Вы не можете найти в интернете?

Кухни мира
•русская •украинская •французская
•еврейская •советская •португальская
•английская •греческая •итальянская
•грузинская •польская •немецкая
•австрийская •узбекская •чешская
•венгерская •мексиканская •вьетнамская
•румынская •молдавская •казахская
•белорусская •ирландская •болгарская
•азербайджанская •армянская •латвийская
•карельская

 
Салаты и салатики
на любой вкус: слоеные, с мясом, птицей, морепродуктами, фруктовые... >>>>>
Переработка мусора
 Экология или жизнь?
- Все о переработке отходов и мусора
>>>>>
Торты
- пироги, пирожки, печенье, пирожные, блины, блинчики, оладьи, вергуны и другая вкусная выпечка >>>>>
Антикризисные решения в кулинарии и не только
Антикризис 		Заготовки фруктов и ягод
Варенье, компоты, натуральные фруктовые консервы >>>>>
© Ирина Плугатарь, 2007-2010.
Фотографии и рецепты, если это не указано особо, являются авторскими и охраняются законом об авторском праве.
Перепечатка и любое воспроизведение материалов сайта возможны лишь с разрешения автора
с непременным использованием активной ссылки вида Рецепты моей бабушки.
При цитировании информации в интернете обязательно указание сайта www.kuroed.com в качестве источника.
О проекте "Рецепты моей бабушки"    Обратная связь

Дизайн © Марии Плугатарь, 2007-2010