This version of the page http://mama.kharkov.ua/psha/ (0.0.0.0) stored by archive.org.ua. It represents a snapshot of the page as of 2010-06-21. The original page over time could change.
Пасхальный стол » Мамин сайт

ГЛАВНАЯ НОВИНКИ КОММЕНТАРИИ ПРАВИЛА КОНТАКТЫ
Пароль:

СЕРВИС

ПУБЛИКАЦИИ

Планирование беременности
Беременность
Роды
Рассказы о родах
Грудное вскармливание
Здоровье ребенка
Воспитание и развитие
Детские Песенки
Стишки, потешки

ХАРЬКОВ

Магазины
Роддома Харькова
Детские поликлиники
Детские сады
Детские дома
Семинары

КАЛЕНДАРЬ БЕРЕМ-СТИ

Недели беременности

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40

Мясной карман

Автор: Туся) 5 июля 2009 Категория: Пасхальный стол Просмотров: 379

Наше пасхальное блюдо - Мясной карман.(Название, как и рецепт, придумала сама).
Берем кусок телятины или свинины весом 1,5кг. Разрезаем его так, чтобы, если свернуть, получился карман. Приправляем - перчик черный, чеснок, сушеные розмарин, укроп, петрушка, хорошенько солим.

 

 

Автор рецепта: Zest 

Творожный кулич

Автор: Туся) 5 июля 2009 Категория: Пасхальный стол Просмотров: 359

1кг творога, 100г слив масла, 1стакан сметаны, 5 яиц, 200г сах пудры, цукаты.

 

 

 

Автор рецепта: Алёнка 

Буженина на веточках.

Автор: Туся) 5 июля 2009 Категория: Пасхальный стол Просмотров: 291

Потребуется:
свиная вырезка 1-1,5 кг, желательно с хорошей жировой прослоечкой сверху
1 головка чеснока
2 средних морковки
соль, черный перец
сушеные травы: розмарин, базилик,тимьян, эстрагон (можно взять смесь типа"Итальянские травы") - по 1/2 чайной ложки
оливковое масло
небольшие веточки яблони, абрикосы или вишни
плотная нитка

 

 

Автор рецепта: Капля

Курочка, запеченная под грибным соусом с картошечкой, в фольге

Автор: Туся) 5 июля 2009 Категория: Пасхальный стол Просмотров: 280

Курица 1 шт.,
Грибы 300 г,
Лук репч. 2 шт.,
Морковь 1 шт.,
Картофель 5 шт.,
Сметана 100 мл,
Сыр 100 г,
Соевый соус,
Соль, черный перец

 

 

 

 

 

 

Автор рецепта: Аспирантка 

Заливные яйца

Автор: Туся) 5 июля 2009 Категория: Пасхальный стол Просмотров: 278

Берем сырые яйца, моем-сушим, ручкой маленькой ложки пробиваем с тупого конца дырочку 2 см в диаметре... Содержимое яиц удаляем (потом на всю семью сделаем яишницу). Скорлупу моем-сушим, ставим на подставочку.

 И готовим наполнители. Тут дело в фантазии, чтобы все такое разноцветное получилось... У меня консервированные кукуруза и горошек, красный болгарский перчик, листья петрушки, ветчина. Что можно - порежьте мелкими кубиками.
Заливать будем бульоном (можно из кубика), с растворенным в нем желатином быстрого приготовления. Процедить обязательно. И если варите бульон, старайтесь чтобы был прозрачным.

 

 

Автор рецепта: odin9 

Творожная пасха

Автор: Туся) 5 июля 2009 Категория: Пасхальный стол Просмотров: 253

1 кг творога
10-12 желтков круто свареных яиц
1,5 ст. сахара
500 гр мягкого масла
300-400 гр изюма
ваниль
ягоды для украшения

 

 

Автор рецепта: Tato4ka 

Горячая закуска

Автор: Туся) 5 июля 2009 Категория: Пасхальный стол Просмотров: 271

Ингредиенты (на 2 порции, как на фото)
кукурузная мука - 80 г
бекон - 200г
(я сейчас брала 100 г бекона + 2 сардельки "Харьковские")
вода - 300 мл
большая луковица
100 г моцареллы
2 шт зеленого лука
соль

 

 

 

 

Автор рецепта: medichka

Фаршированные яйца "Цыплята"

Автор: Туся) 5 июля 2009 Категория: Пасхальный стол Просмотров: 244

5 яиц
1 авокадо (спелое)
болгарский перец красного и желтого цвета
зелень по вкусу
майонез
соль
гвоздика или перец горошком

 

 

 

 

Автор рецепта: Жабка 

Пасхальный кулич "ВИОЛЕТТА"

Автор: Туся) 5 июля 2009 Категория: Пасхальный стол Просмотров: 360

Что надо:

1 л молока
35 желтков
5 белков
4 стакана сахара
1 стакан сметаны (я беру максимальной жирности или домашнюю)
ваниль
0,5 стакана раст.масла
70 г дрожжей (я на куличи ВСЕГДА беру живые, сухие не пробовала, порцию сказать не могу)
2 кг +0,5 кг муки
соль
изюм по желанию

 

 

 

Автор рецепта:  Люпик

Пасхальный венок

Автор: Туся) 5 июля 2009 Категория: Пасхальный стол Просмотров: 376

* 250 мл молока
* 7 г сухих дрожжей (или 30 г сырых)
* 500-700 г муки
* 3 яйца
* 200 г сахара
* 100 г сливочного масла или маргарина
* 2 ч.л. ванильного сахара
* 100 г орехов (по вкусу)
* 100 г цукатов
* 100 г изюма

 

 

 

 

 

Автор рецепта: NimFaFa 


РЕКЛАМА

Пластиковый ламинат в москве перго

МАМИНА ШКОЛА

Раскраски
Математика для малышей
Аппликации
Рисование
Лепка
Мастерская

МАМИНА КУХНЯ

Холодные закуски
Первые блюда
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Вторые блюда, гарниры
Выпечка
Консервация
Детский стол
Пасхальный стол
Летние блюда из овощей
Фруктовая фантазия
Напитки
Блюда из яблок
Блюда из тыквы
Блюда из грибов
Новогоднее ассорти