Родился: 27 декабря 1948 г. в городе Шатору, Франция
1965 г.: Дебют в кино
С октября 2007г.: Со-председатель попечительского совета кинофестиваля Молодость
Ушел из дома в 13 лет, работал на множестве работ, имел проблемы с полицией.
В 16 лет поступил на платные драматические курсы Шарля Дюлена, а затем в парижскую театральную школу Theatre National Populaire.
Первую роль в кино Депардье исполнил в 1965 г. в 20-минутной картине Битник и барышня, где сыграл битника.
Снялся более чем в 170 фильмах. Наиболее известные роли в картинах: Вальсирующие, Последняя женщина, Мой американский дядюшка, Соседка, Луна в сточной канаве, Слишком красивая для тебя, Беглецы, Мой папа — мой герой, Невезучие, Видок и других.
В 1996 г. удостоен ордена Почетного легиона. Со-председатель попечительского совета кинофестиваля Молодость.
Выпустил диск с песнями в своем исполнении, занимается виноделием.