Навигация |
Главная
Наш город
Рыбацкий Форум
Начинающим
Спортивная ловля карпа
Команда "Карп Энерджи"
Снасти
Способы лова
Зимняя рыбалка
Приманки и насадки
Рыбы наших водоемов
Мастерская
Шпаргалка рыболова
Лодочные моторы
Катера и лодки
Законодательство
Реки Украины
Карта нашей местности
Энциклопедия
Литература о рыбалке
Нахлыст
Морская рыбалка
Платные водоемы Украины
Видео о рыбалке
Фотогалерея
Каталог файлов
Каталог сылок
Карта сайта
Рецепты из рыбы
Каталог рецептов
Анекдоты
Вопросы и ответы FAQ
Категории новостей
Архив новостей
Архив конференций
Обратная связь
Поиск по сайту
Погода Энергодар
Прогноз погоды Украина
Прогноз погоды Россия
|
страницы |
Страниц 595
|
Хлебное лакомство |
Ремонт катушки Shimano |
Открытие «чертика» |
Все решает смесь |
Ядовитые рыбы |
Что такое джеркбейт? |
Типы кормушек |
Ремонт телескопическогo удилища |
Поводок – дело тонкое |
Резинка для щуки |
|
Анекдот с рыбалки |
Осень. Pаннее утpо. Беpег pеки. Закинув удочку и что-то нетоpопливо пеpежевывая, стоит pыбак. Случайный пpохожий:
- Hу, давно стоим?
- Угу, - мычит pыбак.
- А что клюет что-нибудь, как улов?
- M-м...
- Hе понял... Что, внятно сказать не можете? А-а! Закусываете после пеpвой?
Сплюнув что-то в pуку, pыбак отмахивается:
- Отвали! Hе видишь - чеpвей гpею!-------------------------
Все анекдоты
|
Популярные загрузки |
Всего файлов 64
|
Свiт рибалки №5 2006г |
602 |
Свiт рибалки №2 2006г |
473 |
Свiт рибалки №4 2006г |
415 |
Свiт рибалки №1 2006г |
407 |
Сабанеев книга-справка |
376 |
файлы
|
Свiт рибалки №2 2009г |
|
Свiт рибалки №1 2009г |
|
Свiт рибалки №6 2008г |
|
Свiт рибалки №5 2008г |
|
Свiт рибалки №4 2008г |
|
|
Новые рецепты |
Количество 505
|
Тефтели "Селедочно-п... |
Роль-мопс |
Сельдь в сметане с я... |
Сельдь по-бельгийски |
Сельдь с творогом |
Сельдь с гарниром |
Закуска из мидий с к... |
Закуска из мяса криля |
Креветки с грибами п... |
Закуска из жапенного... |
|
Наша кухня |
Уха2
Ерши или окуни - 150 г, икра паюсная - 8 г, петрушка - 5 г, сельдерей - 5 г, лук - 10 г.
Обработанную рыбу залить холодной водой и, постепенно нагревая, довести бульон до кипения, затем удалить пену, добавить петрушку, лук и продолжать варку в течение 40-50 минут. Готовый бульон процедить и осветлить оттяжкой из икры. Для приготовления оттяжки икру растереть в ступке, постепенно прибавляя воду (по 1-2 ложки) до тех пор, пока не получится однородная масс (икринки должны быть тщательно растерты). После этого массу развести холодной водой (0,4-0,5 л воды на 100 г икры) и добавить соль. Приготовленную оттяжку влить в бульон, хорошо размешать, закрыть посуду крышкой, нагреть до кипения, удалить пену и продолжать варку при слабом кипении 20-30 минут. Готовый бульон снять с огня и дать ему отстояться (оттяжка оседает на дно), а затем процедить. При изготовлении большого количества ухи оттяжку можно вводить в два приема. При варке в бульон следует добавить стебли петрушки и сельдерея, которые придают бульону (ухе) приятный аромат и красивый зеленоватый оттенок. Уху подавать в бульонных чашках. Отдельно на пирожковой тарелке можно подать расстегаи или кулебяку с вязигой или рыбным фаршем. Лучшая уха получается из мелкой рыбы - ершей и окуней.-------------------------
Все рецепты
|
Сейчас на сайте |
Гостей: 2
На сайте нет зарегистрированных пользователей
Зарегистрировано: 914
|
Последние посещения |
|
kamis | 02:19:44 |
|
mishell | 03:13:48 |
|
doctor | 04:41:37 |
|
Aleksey2006 | 05:23:00 |
|
wladimir2009... | 05:30:23 |
|
ВАСИЛИЙ | 07:44:12 |
|
kaftan | 08:45:49 |
|
vz1975 | 09:38:30 |
|
Vadim | 10:00:03 |
|
fil | 10:00:48 |
|
|
Статьи |
Аквариумные растения (51)
Некоторые виды аквариумных растений |
Виды аквариумных рыбок (41)
Виды аквариумных рыбок |
Описание аквариумных рыбок (86)
Описание аквариумных рыбок |
Платные водоемы. Винницкая обл. (1)
Платные водоемы. Винницкая обл. |
Платные водоемы. Днепропетровская обл. (2)
Платные водоемы. Днепропетровская обл. |
Платные водоемы. Донецкая обл. (1)
Платные водоемы. Донецкая обл. |
Платные водоемы. Житомирская обл. (3)
Платные водоемы. Житомирская обл. |
Платные водоемы. Запорожская обл. (5)
Платные водоемы. Запорожская обл. |
Платные водоемы. Киевская обл. (19)
Платные водоемы. Киевская обл. |
Платные водоемы. Одесская обл. (1)
Платные водоемы. Одесская обл. |
Платные водоемы. Тернопольская обл. (1)
Платные водоемы. Тернопольская обл. |
Платные водоемы. Харьковская обл. (1)
Платные водоемы. Харьковская обл. |
Платные водоемы. Херсонская обл. (0)
Платные водоемы. Херсонская обл. |
Платные водоемы.Хмельницкая обл. (1)
Платные водоемы.Хмельницкая обл. |
Содержание аквариума (39)
Все об аквариуме и его обитателях |
|
|
Логин |
Вы не зарегистрированны? Нажмите здесь для регистрации.
Забыли пароль? Запросите новый здесь.
|
Обмен ссылками |
Наша кнопка
Код: Рейтинги |
Прогноз погоды |
Прогноз погоды на 5 дней Энергодар
Прогноз погоды Украина
Прогноз погоды Россия
|
Популярные статьи |
Ловля щуки на поплавочную снасть Не бойтесь насаживать в качестве живца крупных рыб. Щуки способны заглотить достаточно крупную добычу. Крупная раненая или больная рыба представляет для хищника больший интерес, чем мальки. Молодые щурята нередко охотятся за своими сородичами, не уступающими им по размеру, и с успехом заглатывают свою добычу.
|
Энциклопедия статьи |
Ружин, Житомирская обл.
Павловка, Калиновско...
Червоноукраинка, Том...
Каменка, Днепропетро...
Качкаровка, Белозерс...
|
|
Поможем найти работу в Донецке и по Украине. |
Рыбацкий мини-чат |
Вам необходимо зарегистрироваться.
Архив чата
|
Именинники |
Поздравляем! Dimon!
Отправить поздравление | Поздравляем! smart!
Отправить поздравление | |
|