This version of the page http://www.et-e.com.ua/produkts/lines_mrm.html (0.0.0.0) stored by archive.org.ua. It represents a snapshot of the page as of 2009-10-15. The original page over time could change.
МАРМИТЫ. Оборудование для линий раздачи. Мармиты для подогрева продуктов
Оборудование для предприятий общественного питания
ООО "Европейские технологии и оборудование"

адрес: г. Харьков,
пр. Гагарина, 43,
2-й этаж, оф.2
тел./факс: 8 (057) 736-02-51
тел.: 8 (057) 736-02-52
8 (057) 736-02-53
e-mail: info@et-e.com.ua
 ОБОРУДОВАНИЕ

 
   Ваша заявка / сообщение
Организация
Телефон
E-mail
Вы хотите
Комментарии
Значение на
картинке
 
    ПУБЛИКАЦИИ
Fast Food
Холодильные камеры - один раз
и надолго
Оборудование для переработки
мяса
Мини-пекарни
 
все публикации







грузоперевозки

ГЛАВНАЯ КАТАЛОГ ОБОРУДОВАНИЯ ПРИЛАВКИ



Оборудование для линий раздачи.
Мармиты фирмы Fagor (Испания)


Мармиты предназначены для сохранения в горячем состоянии супов, соусов, гарниров до раздачи их потребителям;
  • терморегулятор позволяет устанавливать температуру в водяной бане от 30 до 900 °C;
  • ванна снабжена направляющими для размещения гастроемкостей GN;
  • стационарное подключение к водопроводу и канализации.
Модель Емкость, л Мощность, кВт Габаритные размеры, мм
BME 9-05 22 2,8 425x900x290
BME 9-10 45 6 850x900x290



Оборудование для линий раздачи.
Мармиты фирмы Kovinastroj (Словения)

Мармиты предназначены сохранения в горячем состоянии супов, соусных блюд, гарниров до раздачи их потребителям, а также приготовление чипсов;
  • терморегулятор позволяет поддерживать температуру до 85 °C;
  • ручной залив воды (модель EVK – 40 B);
  • слив воды осуществляется с помощью крана;
  • использование сухого мармита (модель ESO - 40) является заключительным этапом в приготовлении чипсов, где ТЭНы, закрепленные снизу, просушивают обжаренные  во фритюре ломтики картофеля, лежащие на перфорированной сетке, а кварцевая лампа способствует образованию аппетитной хрустящей корочки.

2xGN 1/3 + 2xGN 1/6

1xGN 1/1 – 200

Модель Размеры ванны, мм Мощность, кВт Напряжение, В Габаритные размеры, мм
EVK – 40 B 530x325
(GN 1/1)		 1,5 220 400x600x340
ESO – 40
(аппарат для чипсов)		 2,2 220 400x600x340
EKT - 40 3,5

220 		400x600x340
EVK – 47/B 1,5

220 		400x700x875



Оборудование для линий раздачи.
Мармиты фирмы Roller Grill (Франция)


Мармиты предназначены для поддержания в теплом состоянии готовых блюд
  • ручной залив воды;
  • кран для слива воды;
  • модель BM 3 имеет 3 ТЭНа, модель BMD – 4 ТЭНа;
  •  терморегулятор позволяет устанавливать температуру от 0 до 900 °С;
  • max высота используемых гастроемкостей 150 мм;
  • корпус из нержавеющей стали;
  • напряжение: 220 В.

Модель Комплектация Мощность, кВт Габаритные размеры, мм Вес, кг
BM3 3 GN 1/3
с крышками		 1,5 560x390x270 16
BMD без гастроемкостей 2 695x640x260 25



Оборудование для линий раздачи.
Мармиты фирмы Tecfrigo (Италия)


  • Представленные салат-бары выполнены из натурального дерева различных цветов.
  • Купола из прочного плексигласа предохраняют продукты от заветривания.
  • Модели Lux оснащены направляющими.
Модель Температурный режим, грд С Гастроемкость Габаритные размеры, мм Мощность, кВт /
напряжение, В		 Вес, кг
Isola 4M Bain-Marie Lux +30 …+90 4xGN 1/1 1917x1244x1508 3,5 / 220 108
Isola 6M Bain-Marie Lux +30 …+90 6xGN 1/1 2557x1244x1508 4,4 / 380 127
Isola 4M Dry Lux* +30 …+70 4xGN 1/1 1917x1244x1508 2,5 / 220 112




Оборудование для линий раздачи.
Мармиты российских производителей



Наименование Габаритные размеры (ширина с учетом направляющих), мм Напр-е, В
Мощ-ть, кВт		 Технические параметры Вес, кг
 Мармит 1-х блюд

ПМЭС-70К 1120'705(1030)'1190 высота до поверхности конфорок: 510 220/380/3 ф 2,8 кВт Кол-во конфорок: 2 шт.
ø конфорки: 220 мм
Время разогрева раб. поверхности: 40 мин		 85
ПМЭС-70К-01 1500'705(1030)'1190 высота до поверхности конфорок: 510 220/380/3 ф 4,2 кВт Кол-во конфорок: 3 шт.
ø конфорки: 220 мм
Время разогрева раб. поверхности: 40 мин.		 100
Мармит 2-х блюд
ПМЭС-70К-60 (сухой) 1120'705(1030)'1440
высота до стола: 870		 220/380/3 ф 1,2 кВт Кол-во ТЭНов: 3 шт.
Время разогрева раб. поверхности: 25 мин.		 94
ПМЭС-70К-80
(сухой) 		1500'705(1030)'1440 220/380/3 ф 1,6 кВт Кол-во ТЭНов: 4 шт. Время разогрева раб. поверхности: 25 мин. 114
ЭМК-70K
(паровой)		 1120'705(1030)'1440 2,4 кВт Время разогрева воды 25 мин.
Кол-во воды, заливае-мой в ванну – 7 л		 90
ЭМК-70K-01
(паровой) 		1500'705(1030)'1440 2,4 кВт Время разогрева воды 25 мин.
Кол-во воды, заливае- мой в ванну – 10 л		 100

НОВОСТИ
01.06.09
Международная специализированная выставка «ХЛЕБ — 2009»
Приглашаем Вас посетить Международную специализированную выставку «ХЛЕБ — 2009»!!! 9-12 июня!!! Наш стенд D7/2!!!
25.02.09
Приглашаем посетить международную выставку МАРГО-2009!!!
Приглашаем посетить главное событие украинской торговли — четырнадцатую международную выставку оборудования для магазинов и супермаркетов "МаРГо магазин", которая состоится 3-6 марта в выставочном центре "КиевЭкспоПлаза" (Киев, ул. Салютная, 2-Б)
07.02.09
Новая рубрика "ПРОМЫШЛЕННЫЙ ХОЛОД"
На нашем сайте добавлена новая рубрика "ПРОМЫШЛЕННЫЙ ХОЛОД"
все новости
ПАРТНЕРЫ
Харьков
Сумы
Днепропетровск
Полтава
Кривой Рог
Крым

Главная  |   О фирме  |   Продукция  |   Новости  |   Публикации  |   Консультации  |   Партнеры  |   Аукцион  |   Контакты  |   Карта сайта   |   Портфолио
Контактная информация:
УКРАИНА. г. Харьков,
пр. Гагарина, 43,
2-й этаж, оф.2
тел./факс: 8 (057) 736-02-51 тел.:         8 (057) 736-02-52
8 (057) 736-02-53
 e-mail: info@et-e.com.ua
 
Copyright © 2006-2007
ООО «Европейские технологии и оборудование»


Дизайн. Cоздание сайта.
Хостинг. AlphaStudio ©
Поставка и продажа пищевого оборудования, холодильного и теплового оборудования для предприятий общественного питания: ресторанов, баров, кафе, столовых; торгового оборудования для магазинов и супермаркетов