This version of the page http://www.pantagruel.com.ua/ru/essays/a4285.html (0.0.0.0) stored by archive.org.ua. It represents a snapshot of the page as of 2009-08-18. The original page over time could change.
Эссе - статьи об итальянской кухне, винах Италии, пицце, оливковом масле, граппе, кьянти и многом другом - остерия Пантагрюэль - итальянский ресторан в центре Киева
 Вино, etc.  Еда  Рецепты  Эссе для журнала TOP10  Эссе о Киеве 


 
Еда 

Карпаччо (Carpaccio)
Когда в 1950 году Джузеппе Чиприани (Giuseppe Cipriani), владелец знаменитого венецианского Harry's Bar, внимал плачу графини Амалии Нани Мочениго (Amalia Nani Mocenigo), которой её личный врач запретил есть приготовленное мясо, вряд ли он, Джузеппе Чиприани, мог предположить, что изобретённое им блюдо в течение считанных лет станет настоящей итальянской классикой...
 
Оливковое масло
Оливковое масло – продукт, получаемый из плодов оливкового дерева...
 
Пицца (Рizza)
Может показаться странным появление эссе о пицце на сайте остерии, которая пиццей не занимается вовсе, делая главный кулинарный акцент на домашней пасте. Однако...
 
Песто (Pesto)
Среди гурманов вообще, и ценителей итальянской кухни в частности, вряд ли найдутся те, кто не пробовал соус песто...
 


 
Об остерии  Меню  Карта вин  Интерьер  Лето в "Пантагрюэле"  Новости и события  Эссе  Книга отзывов

© Пантагрюэль. Дизайн Step2Web. Редизайн, программирование и поддержка сайта Antanta.net
Все права защищены. При использовании материалов сайта ссылка на www.pantagruel.com.ua обязательна.