Использовать дары скупой северной природы и создавать из них шедевры высокой кухни, пуская в ход диковинные технологии и изыски, прекрасно умеют в Исландии. Протухшая рыба, овечья голова, бараньи яйца – небезобидные кулинарные удовольствия предлагают отведать в этой северной стране.

Атлантида. Где только не искали осколки этой загадочной цивилизации: в Средиземном и Северном морях, в Южной Америке, Африке и в Малой Азии. А нашли на самом южном острове Киклядской гряды – на острове Санторин, где на вулканических породах произрастает древнейший сорт винограда асиртико.

Области Италии Валле дАоста, Савойя и Верхняя Савойя предлагают туристические маршруты для гурманов. В настоящее время, как пишет ItalyNews.RU, в Италии появилось много горных приютов, где кулинарии уделяют особое внимание, стремясь твор чески разнообразить предложение.

Одни считают его символом стиля и роскоши, другие - прихотью снобов, а страстные любовники - самым фантастическим из афродизиаков. Но никто не сомневается, что именно трюфель - самый дорогой и ...

Потчевая своих постояльцев, владельцы отелей часто прибегают к такой форме обслуживания, как шведский стол. Он являет собой настоящий калейдоскоп яств, которые можно употреблять без ограничения. Шведский стол не сервируют. Еда и напитки, а также посуда и столовые приборы располагаются на отдельных общих столах.

Польская кухня по многим компонентам достаточно сходна с украинской и русской, используя, впрочем, и привнесенные элементы кулинарной традиции германских и прибалтийских народов

В большинстве европейских стран Рождество — домашний праздник, а Новый год — фактически «день открытых дверей». Гастрономические традиции разных стран в чем-то сходны, но в частности отличаются и демонстрируют приверженность разных наций к разным продуктам.

Франция празднует самое большое количество событий, посвященных гастрономии. Французы считают, что чувство вкуса и понимания хорошо приготовленной пищи надо воспитывать в людях с детства, как умение читать.

Для любителей шоколада трудно найти более подходящее место, чем сеть европейских фестивалей «Еврошоколад», а среди них трудно не отдать пальму первенства итальянскому городу Перуджа, область Умбрия.