Те Гуань Інь (Залізна богиня милосердя), мабуть, найзнаменитіший чай Китаю. Існує дуже багато його різновидів, які відрізняються якістю листя, ступенем обсмаження та іншими деталями технології. Наш Те Гуань Інь врожаю осені 2008 року має достатньо легкій ступінь обсмаження та яскравий квітковий аромат, що часто порівнюють з ароматом орхідеї. Смак чаю свіжий, солодкувато-приторний. його також часто порівнюють зі смаком тропічного фрукту гуава.
В нашому асортименті також є також улун Те Гуань Інь (добірний) та схожі улуни з Аньсі - Бень Шань, Золота квітка кориці (Хуан Цзінь Гуй) та Волохатий Краб (Мао Се).