ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ ЗАКАЗ БАНКЕТА ПО ТЕЛЕФОНУ +38 067 466-96-79

 

Фирменные блюда Капитана

 

Селедочка под водочку	100 гр	13.00 грн
Салат «Капитанский»	200 гр	18.00 грн
Корюшка,  жареная во фритюре	За 100 гр	13.00 грн
Солянка «Шкиперская»	350 гр	25.00 грн
Макароны «по-флотски», настоящие	300 гр	20.00 грн
Барабулька жареная «Флагман»	За 100 гр	18.00 грн
Ледяная жареная «Айсберг»	За 100 гр	18.00 грн
Компот «Военно-морской»	250 гр	2.50 грн

 

 

Завтраки (до 12:00)

 

Яичница классическая	порция	10.00 грн
Яичница «Нельсон» (глазунья из 3 яиц)	порция	13.00 грн
с ветчинкой
с колбаской
Омлет классический	порция	13.00 грн
Омлет «Юнга»	порция	15.00 грн
с балычком
с колбаской
с грибочками
Колбаски «Лоцманские»	За 100 гр	15.00 грн
Блинчики:
с мясом	2 шт.	18.00 грн
с творогом		15.00 грн
с вареньем		15.00 грн
Горячий бутерброд «Аврал»	1 шт	9.00 грн

 

 

Гриль - меню

 

Мясо-гриль (на кости/стейк)	100 гр	22.00 грн
Шашлык из свинины	100 гр	20.00 грн
Шашлык из телятины	100 гр	20.00 грн
Стейк из рыбы (сем. лососевых)	100 гр	25.00 грн
Стейк из масляной	100 гр	20.00 грн
Дорадо-гриль	1 шт	60.00 грн

 

Салаты

 

Лагуна (питательный салат из копченой курочки и крабовых палочек, яиц, картофеля и маринованных огурчиков)	200 гр	18.00 грн
Жемчужина (салат на основе балыка, твердого сыра с яйцом и маринованным луком, заправляется майонезом)	170 гр	20.00 грн
Мурманский (классический салат из печени трески, выловленной в Баренцевом море)	150 гр	22.00 грн
Капитанский (фирменный салат с грибочками, маринованными огурчиками и яйцом, заправка на усмотрение клиента)	200 гр	18.00 грн
Летний (домашний салат  из свежих овощей, заправка по вкусу)	200 гр	16.00 грн
Греческий (всемирно известный салат из страны отважных мореплавателей)	220 гр	20.00 грн
Штиль (салатик из капусты)	150 гр	12.00 грн

 

Холодные закуски

 

Нарезка рыбная «Дальневосточная»	30/30/30	22.00 грн
Нарезка мясная «Тихая гавань»	30/30/30/30	20.00 грн
Селедочка под водочку	100 гр	13.00 грн
Бутерброды
с балычком		6.00 грн
с колбаской		7.00 грн
с сыром		7.00 грн
Соленья «Портовые бочковые»	100 гр	10.00 грн

 

Горячие закуски

 

Корюшка жареная во фритюре  (фирменная закуска - просто «семечки»)	За 100 гр	13.00 грн
Колбаски «Лоцманские»	За 100 гр	15.00 грн
Мидии с овощами	120 гр	20.00 грн
Креветки «по-штурмански»	150 гр	20.00 грн

 

Первые блюда

 

Солянка «Шкиперская»	350 гр	25.00 грн
Борщ «Флотский»	350 гр	20.00 грн
Суп «Матросский» с фрикадельками	350 гр	18.00 грн
Уха «Адмиральская»	350 гр	28.00 грн
Суп «Боцманский»	350 гр	20.00 грн

 

Мясное меню

 

Стейк «Буревестник» (хорошо прожаренная свинина)	150 гр	25.00 грн
Отбивная «Каравелла» (готовится по Вашему вкусу - в яйце или в сухарях)	170 гр	22.00 грн
Отбивная «Марсель»  (мясо, запеченное под сыром, грибочками, лучком и майонезом)	210 гр	30.00 грн
«Муссон» (легендарная мясная поджарка со специями и соусом)	150 гр	25.00 грн
«Альбатрос» (куриная грудка, обжаренная до хрустящей корочки)	150 гр	25.00 грн

 

Рыбное меню

 

«Кортик» (филе глубоководного морского окуня)	За 100 гр	15.00 грн
«Торнадо» (филе морского окуня, обжаренное с грибами под сыром)	За 150 гр	20.00 грн
Рыба жареная, по-боцмански  (нототения в сухарях)	За 100 гр	15.00 грн
Форель речная «По-рыбацки»	За 100 гр	18.00 грн
Барабулька жареная «Флагман» (царская рыбка)	За 100 гр	18.00 грн
Ледяная жареная «Айсберг»	За 100 гр	18.00 грн

 

Банкетное  меню

(готовится по предварительному заказу)

 

Рыба фаршированная (судак, щука)
Голубцы
Мясо, запеченное в духовке
Поросенок с хреном
Заливное (язык, мясо, рыба)
Фаршированные яйца (паштет или грибы)
Рыба тушеная с овощами в томатном соусе
Крученики из свинины с балыком и сыром

 

(представленным меню выбор не ограничивается, наши коки  готовы приложить  все усилия,  чтобы удовлетворить  самый изысканный вкус)

 

ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ ЗАКАЗ БАНКЕТА ПО ТЕЛЕФОНУ +38 067 466-96-79