1,5 л воды, 1 бульонный кубик, 450 г смеси замороженных плодов, сметана.
Залить плоды кипятком, поставить в печь и готовить, помешивая, при мощности 800 Вт до закипания, затем положить в суп бульонный кубик, уменьшить мощность до 360 Вт и варить еще около 10 минут, пока плоды не станут кроткими.
Налить суп в тарелки, добавить сметану и подавать. |