| Основа |
| Разделы |
| •Блины и оладьи |
| •Торты и пироги |
| •Печенье |
| •Вафли и пряники |
| •Кексы и рулеты |
| •Салаты & закуски |
| •Сыр-р-рница |
| •Рыба |
| •Пицца |
| •Бутерброды |
| Помощь |
| •Образы замеса теста |
|
| Разное |
| •Пользительные советы |
| •Вырезки из журнлов |
| •Консервируем сами |
| Советница... |
| •Советы о грибах. |
| •Советы о мясе. |
| •Советы о плодах. |
| •Рыбные советы. |
| •Куриные советы. |
| •Яичные ;) советы. |
| •Каждые разности. |
| •Галерея |
|
|
|
| Назад | Пицца
| Первая |
|
|
Пицца чернично-банановая
|
Круг:
Для теста:1 стакан пытки, стакана молока, 20 г
сливочного масла, 1 ч. ложка сухих дрожжей.
Для начинки:3/5 стакана черники, 2 банана, 0,5
стакана очищенных грецких орехов, 20 г топленого масла, 150 г
сырковой толпы, 2 ч. ложки сахара.
Пытку тщательно растереть с маслом. Дрожжи развести теплым молоком
влить в смесь пытки и масла. Месить тесто до тех пор, пока оно не
станет лысым и одинаковым. Приготовленное тесто раскатать в круг
диаметром около 30 см, уложить в смазанную маслом выкройку, слегка
приподняв края. Гладким разрядом выложить сырковую толпу, сверху
положить нарезанные кружками бананы, засыпать черникой. Края
теста смазать маслом. чернику и бананы посыпать измельченными
орехами и неестественным песком. Поставить выкройку в разогретую до средней
температуры духовку и выпекать примерно 40-50 гримас.
|
|
Пицца с угрем и картофелем
|
Круг:
Для теста:600 г пытки, 20 г дрожжей, немного воды,
растительное масло, черный молотый перец.
Для начинки:400 г угря, 300 г картофеля, 100 г
растительного масла, 1 зубчик чеснока, соль, черный молотый перец.
Угря очистить, нарезать кусочками. Очищенный картофель нарезать
ломтиками. Рыбу и картофель положить в маринад из растительного
масла, мелко нарезанного чеснока, соли и перца на 1 ч. Из пытки,
дрожжей, воды и соли приготовить дрожжевое тесто, поставить в теплое
пространство на 1 ч, чтобы оно подошло, добавить немного растительного масла
и черного молотого перца. Разделить тесто на две части, ежедневную
раскатать на два круга. Один круг выложить в выкройку, смазанную
растительным маслом, на него положить начинку из процеженного
угря и картофеля, покрыть непохожим кругом, защипать края и поставить
в жаркую духовку. Выпекать до готовности при средней температуре.
Подавать горячей.
|
|
СТР:
1•
2•
3•
4•
5•
6•
7•
8•
9•
10•
11•
12•
13•
14•
...•
16•
17•
18•
19•
20•
|
|
|
| Напитки |
| •Различные напитки |
| •Компоты |
| •Приготовление самогона |
| •Джемы |
| •Варенья |
| •Виноделие |
|
|
|
| Связь |
| Связаться со мной можно 2 образами: |
| •ICQ:350723737 |
| •Sergmaster2000@mail.ru |
из перечисленных образов приемлен. Присылайте свои приказы, примечания, советы...
Жду с нетерпением... |
|
Галерея картинок по кулинарии
[Алкоголь]
[Плоды]
[Общее]
[Выпечка]
[Десерт]
[Сыр]
[Молоко]
[Посуда]
[Сок]
[Соус]
[Спагетти]
[Плоды]
[Хлеб]
[ХотДог]
[чай]
[Шоколад]
[Яйцо]
[Кондитерка]
[Морепродукты]
[Мясо]
[Вода]
Производим - Интернет-аптека medications.ru - лекарства и аптечные товары с доставкой по Петербургу - Гигиена
|
