Основа |
Разделы |
•Блины и оладьи |
•Торты и пироги |
•Печенье |
•Вафли и пряники |
•Кексы и рулеты |
•Салаты & закуски |
•Сыр-р-рница |
•Рыба |
•Пицца |
•Бутерброды |
Помощь |
•Образы замеса теста |
|
Разное |
•Пользительные советы |
•Вырезки из журнлов |
•Консервируем сами |
Советница... |
•Советы о грибах. |
•Советы о мясе. |
•Советы о плодах. |
•Рыбные советы. |
•Куриные советы. |
•Яичные ;) советы. |
•Каждые разности. |
•Галерея |
|
|
| Назад | Блюда из сыра. | Первая | |
Рататуле. |
Круг:
200 г сыра Моццарелла, 400 г картофеля, сваренного «в мундире», 300 г
баклажанов, 1 цуккини, 2 мясистых помидора, 1 пучок базилика.
Для заправки:
2 ст. ложки сырного рассола, 2 ст. ложки винного уксуса, 3 ст.
ложки оливкового масла, 1 давленый зубчик чеснока, свежемолотый
черный перец и соль.
Сыр и картофель нарезать кубиками, помидоры — ломтиками,
листочки базилика — полосками (дробные оставить здоровыми).Баклажаны
нарезать кружочками толщиной 1 см, поместить в выложенный фольгой
горшочек и поджарить, а затем нарезать их кубиками. Очищенный цуккини
натереть на мелкой терке.Картофель выдержать в заправке 15 гримас.
Затем положить туда же остальные компоненты, не перемешивая.К салату
хорошо подойдут булочки с отрубями.
|
Салат из сыра Моццарелла с помидорами «черри»
|
Круг:
300 г сыра Моццарелла (в небольших шариках, 1 упаковка), 250 г
помидоров «черри», 1/2 кочана салата Айсберг.
Нарезанные дольками толщиной 1 см помидоры разложить в салатнике.
Сырные шарики вынуть из рассола и дать ему стечь (собрать 2 ст.
ложки для заправки).Салатные листья разделить на годные для еды
кусочки, положить на помидоры и сыр. Полить заправкой.Блюдо идеально
подходит для пиров, поездок.
|
Салат из сыра Моццарелла с помидорами и пряной зеленью
|
Круг:
250 г сыра Моццарелла, 300 г помидоров, 4 ст. ложки растительного
масла, базилик, майоран.
Помидоры нарезать ломтиками, посолить, сбрызнуть маслом, сыр нарезать
кубиками, осторожно перемешать и оставить пропитываться в холодильнике
на 1 ч.Перед подачей украсить базиликом и майораном.
|
СТР:
...•
2•
3•
4•
5•
6•
7•
8•
9•
10•
11•
|
|
|
Напитки |
•Различные напитки |
•Компоты |
•Приготовление самогона |
•Джемы |
•Варенья |
•Виноделие |
|
|
Связь |
Связаться со мной можно 2 образами: |
•ICQ:350723737 |
•Sergmaster2000@mail.ru |
из перечисленных образов приемлен. Присылайте свои приказы, примечания, советы... Жду с нетерпением... |
|
Галерея картинок по кулинарии
[Алкоголь]
[Плоды]
[Общее]
[Выпечка]
[Десерт]
[Сыр]
[Молоко]
[Посуда]
[Сок]
[Соус]
[Спагетти]
[Плоды]
[Хлеб]
[ХотДог]
[чай]
[Шоколад]
[Яйцо]
[Кондитерка]
[Морепродукты]
[Мясо]
[Вода]
проводим citoshop.ru - БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. Культиватор бензопила газонокосилка триммер аэратор вертикуттер измельчитель перфоратор отбойный молоток камнерезный станок газонокосилка триммер мойка высокого давления автомойка аппарат высокого давления подметальная м и мероприятия
|