|
Информация | | Новогодние праздники в Бутик-Отеле «Ривьера на Подоле»Новый год - самый замечательный праздник в году. Он окружен предпраздничной суетой и подготовкой, трепетным ожиданием чуда, которое непременно наступит с боем курантов, подарками, сюрпризами, добрыми пожеланиями и напутствиями, встречей с близкими людьми и, конечно, праздничным столом, который ломится от разних вкусностей. Хотите окунуться в атмосферу торжества? Тогда Ваш путь лежит в Ресторан Отеля "Ривьера на Подоле". В Новогоднюю ночь закажите один из трех вариантов праздничного меню в исполнении талантливых поваров нашего Ресторана, а мы предложим Вам специальные цены на проживание в Отеле на период с 30 декабря 2008 года по 02 января 2009 года! Меню 1*
Салат из осьминогов, картофеля, помидоров-черри, каперсов
Лосось фаршированный крабовым кокилем с соусом "Белое вино" и красной икрой Крем-суп из красного и желтого запеченного сладкого болгарского перца Сорбет базиликовый Филе палтуса под ореховым соусом, гарнированный равиоли с чернилами каракатицы и креветкой на поленте Фруктово-сырное ассорти Десерт от Шеф-повара Бокал шампанского "Крым" (сухое или полусухое)
| Меню 2* Салат из филе кролика, рукколы, пакчи, перепелиного яйца и картофельных чипсов
Канелони, фаршированные креветками и филе свинины, с трюфельным соусом Крем-суп шпинатный Сорбет базиликовый Медальон из мраморного мяса в Парме с шалфеем Фруктово-сырное ассорти Десерт от Шеф-повара Бокал шампанского "Крым" (сухое или полусухое)
| Меню 3*
Лиственный микс с филе апельсина и грейпфрута, козьего сыра, запеченного в рисовых роллах с добавлением соуса из сливок и меда
Овощной рататуй с террином из фуа-гра Крем-суп куриный Сорбет базиликовый Утиная ножка-конфи с пюре из артишоков и кедрового ореха, под яблочным соусом Фруктово-сырное ассорти Десерт от Шеф-повара Бокал шампанского "Крым" (сухое или полусухое)
|
* Стоимость на 1 человека - 750 грн. ** Бронирование столиков до 27 декабря по телефону +38044 5812858 или по e-mail: conference@rivierahotel.com.ua (укажите вариант Меню)
| |