солянка овощная с грибами
Автор: admin | Рубрика: солянки Понедельник, 02 Июн 2008Солянка овощная с грибами |
Грибы белые сушеные - 10 г. Морковь - 25 г. Лук репчатый - 50 г. Огурцы соленые - 50 г. Горошек зеленый - 25 г. Картофель - 60 г. Томат-паста - 15 г. Маслины - 20 г. Масло сливочное - 10 г. Лимон - 1/10 шт. Сметана - 20 г. Зелень, соль Промытые сушеные грибы замочить в холодной воде на 3-4 часа, затем отварить до готовности, нарезать мелкими кубиками и обжарить на |