X
ТК Сага : туры и отдых (главная страница)>Статьи о туризме>Чаевые в разных странах мира: чаевые чаевым - рознь!
НАШИ КООРДИНАТЫ
Туристическая компания "Сага"
Адрес: 01004 г. Киев, Украина
Бессарабская площадь 5а
тел/факс: 8 (044) 494-44-95
                  8 (044) 494-44-96
                  8 (044) 501-32-12
                  (многоканальные)
email:         info@saga.ua
Схема проезда Подробнее
ПОДПИСАТЬСЯ НА РАССЫЛКУ
Вы можете подписаться на нашу рассылку:
   подписаться
   напомнить пароль
   отписаться
  
НОВОСТИ ТУРИЗМА
Выставка работ мастеров Османской империи - в Кремле

Куба и Нидерландские Антильские острова – самые популярные направления на Карибах

В корейском аэропорту транзитным пассажирам предлагают особые туры

В страны ЕС можно будет ввозить только 40 сигарет

Итальянского туриста судят в Дубае за изнасилование

Горнолыжные курорты Восточной Европы открывают сезон

В российских поездах и самолетах появится постное меню

Shangri-La открывает новый отель в Тайване

Последние новости туризма
Архив новостей
ОТЗЫВЫ О ТУРАХ
Гостиницы в туре неожиданно порадовали: будучи автобусным туристом с огромным стажем я привыкла к скромным 2 звездам в лучшем случае с плюсом. В туре Ее Величество Скандинавия я же была просто шокирована идеальными отелями в 3 звезды с тремя огромным...
[ прочитать ]
Елена Петриченко (Запорожье)

Доброго Вам времени суток! :) Хочу поблагодарить Команду туристической компании САГА за СОКРОВИЩА Карпат!!! Замечательные люди, прекрасные места! Было познавательно, весело, ВЫСОКО и ВКУСНО! Стоит подняться на Говерлу, чтобы попить горячего чайку. Ру...
[ прочитать ]
Мазур Светлана Борисовна

Отзыв о встрече Нового Года в Карпатах: Мы никогда не забудем, как мы встретили этот 2006 год! Коломыя – это город прекрасной архитектуры, музеев и ресторанов в национальном стиле. Прекрасное место, веселый Новый Год в приятной компании, национальные...
[ прочитать ]
Алена и Женя (Киев)

[ все отзывы... ]


Чаевые в разных странах мира: чаевые чаевым - рознь!


Для большинства момент, когда в ресторане все уже съедено и официант принес счет, сопряжен с мучительным раздумьем: сколько же оставить на чай. За рубежом система чаевых сложилась уже давно, и нарушить ее - значит заслужить молчаливое презрение обслуживающего персонала. В 2000 году Хилари Клинтон позавтракала в ресторане городка Альбион в штате Нью-Йорк, от которого она баллотировалась в сенат США, и не оставила официантке чаевых. Этот случай был подробно описан в газетах, и взволнованные американцы со всех концов страны стали присылать гневные письма в адрес жадной миссис Клинтон, а также денежные переводы для обиженной официантки. Это равнодушие к проблемам бедной девушки, в чьем бюджете чаевые составляли значительную долю, едва не стоило Хилари Клинтон места в сенате. Ей еще долго пришлось убеждать избирателей, что она не имела намерения оскорбить официантку.
 
На Западе чаевые принято оставлять едва ли не всем людям из числа обслуживающего персонала: барменам, горничным, носильщикам, швейцарам, метрдотелям и таксистам. При этом затраты на чаевые вполне окупаются. Знающий постоялец гостиницы в Европе, к примеру, обязательно будет оставлять каждый день на столике несколько евро - с тем, чтобы горничная убирала номер с удвоенным рвением и чаще меняла постельное белье и полотенца.
 
Отдельная история - чаевые официантам. Исторически так сложилось, что именно в кафе и ресторанах граждане оставляют на чай наиболее весомые суммы, привязанные, кроме того, к размеру счета. При этом едва ли не в каждой стране существуют свои особенности и традиции. Перед тем как отправиться в путешествие, их стоит изучить - хотя бы для того, чтобы не попасть в неловкую ситуацию.
 
В США официантам принято оставлять на чай довольно большие деньги. Здесь хорошим тоном считаются чаевые вплоть до 25% от стоимости заказа, в зависимости от уровня ресторана и качества обслуживания. В Америке работает общее правило: чем крупнее и дороже заведение, тем больше нужно оставить на чай. К примеру, в небольших забегаловках и кафе официант вполне удовлетворится 10% от стоимости заказа. Если речь идет о небольшом ресторане - достаточно будет 15%. В хороших заведениях посетителя не поймут, если он добавит к чеку меньше 20-25% от суммы заказа. Эти требования даже зафиксированы в специальном меморандуме Национальной ассоциации ресторанов США. И хотя формально выполнять их необязательно, оставить официанта без чаевых - почти то же самое, что публично дать ему пощечину и выразить не просто недовольство качеством сервиса, а настоящее негодование.
 
В Японии, напротив, давать на чай вообще запрещено. Японцы считают, что обслуживать по высшему разряду - это их обязанность, и предложение вознаграждения за хорошую работу они воспринимают как оскорбление. Такой же подход к чаевым существует в Австралии. Вне зависимости от того, в большом вы или в маленьком городе находитесь, посещаете ли казино или престижный ночной клуб, чаевые оставлять не стоит. Более того, попытка дать на чай может довольно часто вызвать враждебную реакцию со стороны продавца, официанта или таксиста.
 
Не слишком обременительны чаевые и в Швейцарии, Голландии и Австрии. Знакомые нашему туристу 10% в этих странах считаются роскошью и даже расточительством. Здесь принято оставлять официантам не более 3-6%. В Австрии, кстати, существует совершенно законный способ вообще не платить по счету. Если вы три раза попросили принести вам счет, а официант не отреагировал, вы имеет полное право выйти из заведения, не заплатив ничего. Правда, к большому сожалению, забывчивых официантов в этой стране почти не осталось.
 
В скандинавских (Швеция, Дания, Норвегия) ресторанах чаевые (7-10%) почти всегда включают в сумму счета. Поэтому дополнительных вложений там от посетителей не ожидают, хотя, конечно, не обидятся, если вы оставите несколько монеток. Самой же дорогой из европейских стран в смысле чаевых считается Франция. Чаевые по-французски называются «пурбуар» (pourboire - буквально: «чтобы попить»). В большинстве кафе и ресторанов пурбуар включают в счет: там есть строка service compris («включенное обслуживание») - 15-16% от суммы заказа. Кроме того, во Франции принято оставлять дополнительно 0,5-1 евро. Их кладут в круглую тарелочку, на которой официант приносит счет. Интересно, кстати, что на юге Франции официанты вообще не получают жалованья за свою работу и живут исключительно на подношения клиентов.
В Германии чаевые в порядке вещей, хотя они нигде не являются обязательными. Ни официант, ни таксист, ни парикмахер в дополнительной «мзде» не нуждаются: их услуги включены в основной счет и составляют примерно 5-10%. Здесь, кстати, не редкость, когда в кафе постоянного клиента (им можно стать уже с третьего раза) провожают бесплатной рюмочкой «на посошок». В Тунисе и Египте теоретически можно не платить чаевых вообще - стоимость обслуживания включена в счет. Однако большинство туристов все же оставляют около 5-10%: редкий человек способен выстоять под пристальным взглядом местной обслуги, ожидающей дополнительного вознаграждения. В Израиле хватит 10%, но в большинстве других близлежащих стран обрадуются и 6-7%; в Болгарии, Венгрии и Словении удовлетворятся и 5%. В Турции хорошим тоном считаются 7-10%. В Италии чаевые входят в счет и отмечаются специальным выражением servizio e coperto («обслуживание и сервировка») - от 5% до 10% от суммы заказа. На такой же размер вознаграждения рассчитывают португальские и испанские официанты, однако здесь чаевые в счет не включают.
 
В Греции с чаевыми чуть строже. Здесь «обязательный» взнос составляет 10% от стоимости заказа. По-гречески, кстати, чаевые называются «филодорима», в переводе - «дружеский подарок». В современной России чаевые полноправно вошли в норму только в ресторанах. Общепринятый размер суммы, оставляемой «на чай», составляет 8-10%, редко - 15% от счета. При этом в подавляющем большинстве случаев чаевые в счет не вписываются. Об этом, как правило, предупреждает надпись на чеке, гласящая: «Вознаграждение официанту приветствуется, но всегда остается на ваше усмотрение». Впрочем, в ряде заведений (преимущественно низкого уровня) чаевые могут включить в счет. В этом случае заплатить их придется. Кроме того, обслуживание, скорее всего, включат в счет при проведении банкета.
 
В конечном счете, давать или не давать на чай - ваше личное дело, в какой бы стране вы ни находились. Чаевые - это добровольная благодарность за понравившийся вам сервис. Обычаи могут быть разными, но во всем мире придерживаются следующего правила: никогда и никому ни при каких условиях не давать ни копейки (евроцента, пенса), если качество обслуживания вас не удовлетворило (если, конечно, чаевые не включены в счет - в этом случае платить обязательно). Но если же вам понравилось, то почему бы и не сделать другого человека чуть счастливее?

Источник: Безбрежные просторы Интернета


Статьи
Достопримечательности Камбоджи: Ангкор - город Белой Кобры
Над этими гигантскими статуями и устремленными в небо башнями тишина стояла более четырех столетий. Уснули демоны-стражи, хануманы, уснул погруженный ...
Гватемала - страна контрастов
Среди своих латиноамериканских соседей Гватемала считается страной наибольших контрастов - культурных и географических. Правда, говорить об особом рас...
Музеи Сан-Марино
Почти все музеи Сан-Марино работают по единому графику: 8.00-20.00 (20марта-20 сент.) и 8.50-17.00 (21 сент.-19 марта)Есть комбинированные биле­ты для...
Достопримечательности Ботсваны
Среди достопримечательностей можно отметить Национальный Музей, предлагающий обычное для африканских стран собрание исторических поделок и чучел живот...
Колумбия. История и современность Картахена-да-Индиас
Старый город доплыл к берегам современности из времен пиратов, почти не изменив своего облика. Шквал цивилизации, изуродовавший столько неповторимых г...
Знаменитые статуи Будды в Бирме
В Бирме девяносто процентов населения исповедуют буддизм, остальные жители – христиане, индуисты и приверженцы анимистических верований. Вокруг жизни ...
Сан-Марино - страна-корабль, парящая над бездной столетий
В Сан-Марино есть не только государственная граница и армия, но и собственный, независимый от остального мира календарь, отсчитывающий историю со дня ...
Новая Зеландия: информация для путешественников
Лучшее время для путешествий - с октября по апрель. При этом гарантируется ровный и мягкий климат, близкий сердцу поклонников швейцарских санаториев.П...
Три дня на машине по Новой Зеландии (заметки туриста)
Мы провели прекрасное время в дорогах, которые увели нас в глубь истории ТРЯСУЩИХСЯ ОСТРОВОВ, как называли очень давно Новую Зеландию. Мы познакомилис...
Путешествие на Филиппины: белоснежные пляжи, песочные замки и вкусные морепродукты
Филиппины оставили приятное впечатление. Это страна, в которую можно ездить несколько раз: 7 тысяч островов можно осматривать долго... В общем, отличн...
Достопримечательности Венесуэлы: водопад Анхель
Анхель в переводе на русский язык означает "ангел". Этот водопад назван ангелом не в честь библейских ангелов и не в силу своей "близости к небу". Гиг...
Путешествие по Канаде: Доусон – канадский город «золотой лихорадки»
За одну ночь вырос самый большой в мире деревянный город. Настоящий город, с театром, кабаре, танцзалами, игорными домами, двумя больницами, тремя цер...
Тур в Сингапур: Азия в миниатюре
Сингапур еще не очень освоен нашими туристами, однако туристов из других стран здесь полным-полно. Во-первых, Сингапур - это страна, где мирно сосущес...
Фиджи. Опыт путешественника
Про Фиджи известно, что это тропическое островное государство с вечно улыбающимися, приветливыми местными жителями. Однако их приветливость имеет и об...
Бирма. Храм ожидающего Будды
Там, где сходятся пути из Китая и Индии, посреди Бирмы тысячу лет назад возник город Паган. Лет шестьсот назад из него ушли последние жители. Город же...
Все статьи >>>
ПОИСК ОПЕРАТОРСКИХ ТУРОВ
ТК САГА
Часть света:
Страна:
Тип тура:
Стоимость: От:  До: 
Валюта:
Период:
C: 
До: 
ПОИСК ВСЕХ ТУРОВ
ПО УКРАИНЕ
Сейчас в базе туров
Выезд из:
Страна:
Курорт:
Категория:
Отель:
Питание:
Начало тура: +
Кол-во
дней:
-
Разм.:
Цена: -
Горящие туры по странам мира
Путеводитель по странам мира
ПОИСК ОТЕЛЯ
Часть света:
Страна:
Курорт:
ГОРЯЩИЕ ТУРЫ
|| Тур во Францию, тур в Голландию: Звезды Европы
|| 25.12.2008 || 750 EUR
подробнее про горящий тур

|| Тур в Италию, тур в Австрию: Виват, Италия и Австрия!
|| 9.2.2009 || 695 EUR
подробнее про горящий тур

|| Европа Плюс: тур во Францию и Бенилюкс
|| 2.1.2009 || 555 EUR
подробнее про горящий тур

|| Скандинавский круиз: тур в Скандинавию на Рождество
|| 2.1.2009 || 399 EUR
подробнее про горящий тур

|| Горнолыжный Тур в Канаду на Новый Год!
|| 27.12.2008 || 6030 USD
подробнее про горящий тур

|| Сокровища Карпат NEW
|| 1.12.2008 || 1297 UAH
подробнее про горящий тур

|| Морской круиз Арабские Эмираты, даты круиза 20.12.2008
|| 20.12.2008 || 430 EUR
подробнее про горящий тур

|| Тур в Чехию, Австрию и Германию: Альпийская симфония
|| 30.3.2009 || 495 EUR
подробнее про горящий тур

|| Тур в Чехию на Новый год: Звездная пара -Краков+Прага
|| 27.12.2008 || 410 EUR
подробнее про горящий тур

|| Отдых на Маврикии. Спецпредложение на Новый Год!
|| 30.12.2008 || 4045 EUR
подробнее про горящий тур

|| Туры в Турцию, Стамбул: Выходные в Константинополе
|| Еженедельный || 173 EUR
подробнее про горящий тур

|| Тур в Италию на Рождество: Виват, Италия и Австрия
|| 2.1.2009 || 745 EUR
подробнее про горящий тур

|| Отдых в Карпатах: Звезды Буковины и Подолья
|| 3.12.2008 || 1197 UAH
подробнее про горящий тур

|| Туры в Турцию: Познание Великих цивилизаций Турции
|| 02.01.2009 || 410 EUR
подробнее про горящий тур

|| Групповой тур в Японию: Бандзай!
|| 21.2.2009 || 2795 USD
подробнее про горящий тур

|| Туры на Шри-Ланке: Райский остров
|| По запросу || 940 USD
подробнее про горящий тур

|| Тур в Скандинавию, тур в Норвегию: «Ее Величество Скандинавия»
|| 7.6.2009 || 699 EUR
подробнее про горящий тур

|| Тур на Кубу: Суперэкономный Тур на Кубу
|| Еженедельный || 410 USD
подробнее про горящий тур

|| Тур в Индию: Золотой треугольник + Гвалиор + храмы любви Каджурахо
|| 3.12.2008 || 1125 USD
подробнее про горящий тур

|| Тур в Китай: Пекин - Сучжоу-Шанхай - Пекин
|| Еженедельный || 915 USD
подробнее про горящий тур

|| Туры в Грузию: Кафедральные соборы Грузии
|| По запросу || 705 USD
подробнее про горящий тур

|| Тур в Аргентину: Ледники и Конец Света
|| Еженедельный || 785 USD
подробнее про горящий тур

|| Тур в Голландию: Каникулы в Голландии и Бельгии
|| По запросу || 539 EUR
подробнее про горящий тур

|| Тур в Португалию: Неделя в Лиссабоне
|| Еженедельный || 395 EUR
подробнее про горящий тур

|| Тур в Таиланд экскурсионный: Сокровища тайских королей
|| 15.12.2008 || 1847 USD
подробнее про горящий тур

Быстрая навигация:
Туры по странам: