Классические закуски |
Гренки Брускетте Чесночные гренки с салатом из помидоров, прошутто, филе анчоусов и баклажанов |
43.00 |
Овощи гриль с соусом бальзамико Баклажаны, цуккини, помидоры, сладкий перец, с оливковым маслом и чесноком |
59.00 |
Прошутто крудо ди Парма с гренками со сливочным маслом |
57.00 |
Итальянская мясная закуска Прошутто крудо ди Парма, Мортаделла, шпик, оливки, маслины и каперсы |
85.00 |
Теплый торт из козьего сыра, филе томатов и базилика |
43.00 |
Вителло тонато Кусочки отварной говядины под соусом из тунца и майонеза |
58.00 |
Карпаччо |
Говядина Ангус с Пармиджано Реджано |
79.00 |
Лосось и тартар из королевских креветок с оливковым маслом и чабрецом |
56.00 |
Лаврак с оливковым маслом и розовым перцем |
135.00 |
Скампии с оливковым маслом |
119.00 |
Гранд карпаччо: тунец, лосось, лаврак, кальмары, креветки, скампии |
145.00 |
Салаты |
Салат "Капрезе" Сыр Моцарелла и томаты |
62.00 |
Салат из филе тунца, руколы, латука, айсберга и лолло россо |
67.00 |
Лигурийский салат из морепродуктов каракатица, мидии, королевские креветки, кальмары, сладкий перец, томаты |
114.00 |
Меравилья авокадо, прошутто, сладкий перец, помидоры и оливковое масло |
69.00 |
Груша с сыром Пекорино с трюфельным маслом и вялеными помидорами |
73.00 |
Салат с теплым куриным филе и сыром Грана Падано сухарики, томаты, куриное филе с соусом из майонеза и оливкового масла |
65.00 |
Блюда от шефа |
Гренки из черного хлеба со свежим тунцем, сливочным маслом и тимьяном |
95.00 |
Запеченная моццарелла с соусом из помидоров, шпика и трюфелями |
92.00 |
Ростбиф с трюфелями, сыром Грана Падано, руколой и помидорами черри |
85.00 |
Сыры |
Грана Падано |
39.00 |
Пекорино |
49.00 |
Пармиджано Реджано |
49.00 |
Горгонзола |
59.00 |
Камамбер |
65.00 |
Супы |
Рыбный суп "Чопино" Скорпена, каракатицы, мидии, креветки, белое вино и соус из помидоров. Подается с гренками с чесноком |
125.00 |
Испанский холодный суп гаспачо |
40.00 |
Рыбный суп с клецками из королевских креветок |
38.00 |
Бульон с тортеллини "а ля Эмилия Романья" |
38.00 |
Тосканский густой томатный суп свежие помидоры и хлеб с оливковым маслом, базиликом и чесноком |
32.00 |
Ризотто |
Ризотто с белыми грибами |
79.00 |
Ризотто с черными трюфелями |
139.00 |
Ризотто алла катанезэ С каракатицей, креветками, мидиями и лобстером |
125.00 |
Домашняя паста |
Тальятелле а ля Костантино Соус из белых грибов, креветок, сливок, красной и черной икры |
125.00 |
Черные тальятелле с соусом из скампий, помидоров и цуккини |
85.00 |
Шпинатовые спагетти с аспарагусом, анчоусами и помидорами черри |
77.00 |
Черные паппарделле с каракатицей и её чернилами |
83.00 |
Феттучине рыбака с мидиями, морскими петушками, кальмарами и креветками |
110.00 |
Мальтальяти с соусом из королевских креветок, помидоров и стручкового горошка |
95.00 |
Паппарделле с белыми грибами и сыром Грана Падано |
73.00 |
Картофельные ньокки с соусом песто |
55.00 |
Тальятелле с черными трюфелями и костным мозгом |
110.00 |
Орекеттэ с соусом из баклажанов, помидоров и сыра Грана Падано |
57.00 |
Паппарделле с рагу из баранины |
75.00 |
Тальятелле с кроликом и маслинами |
72.00 |
Равиоли с говядиной, сыром и соусом из белых грибов и томатов |
62.00 |
Тортеллони с домашним сыром и шпинатом подаются со сливочным маслом, шалфеем и Грана Падано |
55.00 |
Спагеттони с оливковым маслом, чесноком и острым перцем |
49.00 |
Лазанья аль Эмилиана |
64.00 |
Тальятелле "Болоньезе" |
55.00 |
Паста |
Пеннетте с соусом из лосося, водки и орегано |
58.00 |
Ригатони «Кватро формаджи» |
79.00 |
Ригатони с помидорами и базиликом |
45.00 |
Спагетти «Карбонара» |
55.00 |
Грана Падано |
17.00 |
Рыбные блюда |
Обжаренные кальмары и королевские креветки с помидорами черри |
93.00 |
Запеченный лаврак, картофель, помидоры и болгарский перец |
159.00 |
Стейк из тунца гриль |
145.00 |
Дорада, запеченная с белыми грибами |
159.00 |
Королевские креветки а ля ливорнезе Обжаренные в оливковом масле с соусом из помидоров, чеснока и орегано |
129.00 |
Лосось в белом вине с мидиями и креветками |
95.00 |
Мясные блюда |
Куриное филе в оливковом соусе жаренное под соусом из белого вина, оливок, розмарина и чеснока |
59.00 |
Ребрышки новозеландского ягненка гриль с обжаренными овощами и Кремонской горчицей |
179.00 |
Оссобуко с соусом из белых грибов подается с картофельным пюре с Пармиджано Реджано |
145.00 |
Тушеные тефтельки из баранины с печеным картофелем |
93.00 |
Горячее карпаччо из говядины С сыром Грана Падано и помидорами черри |
87.00 |
Филе говядины Ангус в соусе из зеленого перца |
135.00 |
Стейк-тальята из филе Ангуса Подается со шпинатом «по-флорентийски» |
127.00 |
Телятина на кости с помидорами черри, розмарином и тимьяном |
89.00 |
Соте из свинины с белыми грибами, тимьяном и Грана Падано |
73.00 |
Гарниры |
Салат из листьев латука, руколы, радиккио, фенхеля, помидоров черри, базилика |
34.00 |
Шпинат, обжаренный в сливочном масле |
25.00 |
Капоната Тушеный перец, баклажаны, помидоры, морковь, цуккини, лук, чеснок |
35.00 |
Картофель фри |
19.00 |
Картофель (отварной) |
17.00 |
Рис отварной (микс из черного и белого риса) |
19.00 |
Десерты |
Панна Котта карамель |
30.00 |
Панна Котта с ягодами |
36.00 |
Тирамису |
43.00 |
Горячий шоколадный пудинг |
45.00 |
Яблочный струдель |
37.00 |
Итальянское мороженое от La Gelateria Italiana |
35.00 |
Домашнее ванильное мороженое с моденским уксусом бальзамико |
30.00 |
Сорбеты |
Мандариновый сорбет с ромом |
25.00 |
Грейпфрутовый сорбет |
23.00 |
Лимонный сорбет |
23.00 |
Сгроппино |
21.00 |
Напитки |
Кофе эспрессо Illy |
14.00 |
Кофе эспрессо Illy с молоком |
14.00 |
Кофе капучино Illy |
18.00 |
Кофе без кофеина Illy |
14.00 |
Чай заварной (спрашивайте чайную карту) |
18.00 |
Сок на Ваш выбор (Sandora) |
9.00 |
Свежий сок (яблоко, морковь, сельдерей, апельсин, грейпфрут, лимон) |
25.00 |
Свежий ананасовый сок |
69.00 |
Вода минеральная газированная S.Pellegrino |
14.00 |
Вода минеральная без газа Panna |
14.00 |
Боржоми |
13.00 |
Тоник |
11.00 |
Спрайт, Кока-кола, Кока-кола Лайт |
11.00 |
|