В качестве ставок - единицы оплаты связи.
На эту мысль меня подтолкнули игры в ICQ для двоих игроков. Причем игроки каждый раз выбираются системой случайным образом - невозможен сговор.
Реализция - дело техники, можно делать хоть Бойцовский клуб, хоть шашки-домино. Можно делать ставку жестко выбранную для данной игры, то есть шашки - 1 гривна. Или сделать возможность назначения ставок - я хочу поиграть в домино, ставлю 500 гривен, после чего жду соперников.