В состав ассоциации «Донбассхлеб» входит 24 хлебокомбината Донецкой области, объединяющих 45 хлебозаводов, 18 цехов по производству хлеба, хлебобулочных изделий, мягких кондитерских изделий, сдобного печенья, пряников, сухарей и сушки. Общая мощность предприятий ассоциации 1920.2 тонн хлебобулочных изделий в сутки в планируемом ассортименте и 4879 тыс. тонн в год кондитерских изделий. Ежедневно предприятие ассоциации поставляет на стол жителей Донецкой области около 700 тонн высококачественных хлебобулочных и более 7 тонн кондитерских изделий. Около 18 % продукции, вырабатываемой хлебокомбинатами ассоциации, реализуется через фирменную торговую сеть, которая насчитывает более 200 торговых точек. Хлеб, хлебобулочные и кондитерские изделия вырабатываются по классической и прогрессивной технологии. Часть продукции мы выпускаем в современной, качественной и привлекательной упаковке с фирменным логотипом. Вся производимая предприятиями продукция имеет сертификаты качества, производится только из экологически чистого сырья, без вредных добавок и консервантов. За высокое качество и конкурентоспособность выпускаемой продукции, ассоциация «Донбассхлеб» награждена Дипломом лауреата общенационального конкурса «ВИЩА ПРОБА», Дипломом славянского бизнес – форума «БАЗАР». На предприятиях ассоциации «Донбассхлеб» трудятся более 6 тыс. человек. Это специалисты высокой квалификации, отдающие тепло своих сердец, доброту рук одной из самых благородных профессий – профессии хлебопека. Мы никогда не останавливаемся на достигнутом, все время находимся в поиске: разрабатываем новые виды изделий, постоянно повышаем качество продукции, перенимаем опыт, осваиваем новые передовые технологии.