Всех с пятницей! Так как в пятницу у многих на вечер всегда масса дел и интересных предложений, не будем выдумывать ничего особенного. Решили мы предложить вам очень простой и быстрый рецепт. Итак, встречайте, кофе по-ирландски!
Ингредиенты: черный кофе; сахар по вкусу; сливки или сметана тоже по вкусу; пару столовых ложек водки… тоже по вкусу, разумеется.
Приготовление займет пару минут, включая варку самого кофе. Просто добавляете сахар и водку, а сверху украшаете взбитой сметаной или сливками. Приятного вам кофепития и легких выходных!
ай-яй-яй! в ирландском кофе никогда не было водки! в него добавляют ирландский виски и бейлис!
это мой любимый кофейный коктейль! .)
Хе-хе, когда-то добавил в кофе текилы - очень странная смесь ;)
Ну в рецепте было сказано, что именно водка. Рецепты-то разные бывают ;). Вон сколько способов приготовления кофе по-венски только :)
Я вообще водку не очень люблю, но в сочетании с некоторыми продуктами она бывает очень даже ничего. Но вот с текилой не пробовали, не знаем :)
Иногда добавляю коньячку
Итак, решила я специально просмотреть еще раз информацию о приготовлении именного этого кофе. В итоге нашла три абсолютно разных рецепта:
1. Крепкий кофе, тростниковый сахар, ирландский солодовый виски и полувзбитые сливки.
2. Десертная ложка водки, 2-3 кусочка сахара, чашка крепкого кофе, взбитая сметана или сливки.
3. 2 чайные ложки свежемолотого кофе, 1 чайная ложка какао-порошка, 1 стакан воды, 1 стакан молока, 1/4 стакана сахара.
А в последнем рецепте алкогольных напитков вообще не наблюдается. Думаю, что если потрачу на поиск больше 10 минут, найду еще больше вариантов.Так что выбирайте, кому какой нравится ;)
Какой нафиг водки? В оригинале виски, и только ирландский :)
Кстати, в Jameson Distillery, сливки были не взбитыа, а просто охлажденные и их аккуратно выкладывали поверх кофе, чтобы не смешивались.
Ну эт хорошо вам, если в доме постоянно имеется ирландский виски. А если нет?! А вдруг чего-нить этакого захочется? А тут как раз последняя бутылка виски окончилась? Я же не из головы рецепты беру :) Тем более, что стараюсь выбирать такие, которые будут доступны всем. Вот даже без алкоголя нашла для непьющих трезвенников ;).