Изменение биохимических показателей под воздействием физических нагрузок зависит от степени тренированности, объема выполненных на­грузок, их интенсивности и анаэробной или аэробной направленности, а также от пола и возраста обследуемых. После стандартной физической нагрузки значительные биохимические сдвиги обнаруживаются у менее тренированных людей, а после максимальных — у высокотренированных. При этом после выполнения специфических для спортсменов нагрузок в условиях соревнования или в виде прикидок в тренированном организме возможны значительные биохимические изменения, которые не характер­ны для нетренированных людей.

2. Объекты исследования

-4-

и основные биохимические показатели

Объектами биохимического исследования являются выдыхаемый воздух и биологические жидкости — кровь, моча, слюна, пот, а также мышечная ткань.

Выдыхаемый воздух — один из основных объектов исследования процессов энергетического обмена в организме, использования отдель­ных энергетических источников в энергообеспечении мышечной деятель­ности. В нем определяют количество потребляемого кислорода и выдыха­емого углекислого газа. Соотношение этих показателей в определенной мере отражает интенсивность процессов энергообмена, долю в них ана­эробных и аэробных механизмов ресинтеза АТФ.

Кровь используется как один из наиболее важных объектов биохими­ческих исследований, так как в ней отражаются все метаболические изме­нения в тканевых жидкостях и лимфе организма. По изменению состава крови либо жидкой ее части — плазмы можно судить о гомеостатическом состоянии внутренней среды организма или изменении его при спортив­ной деятельности (табл. 1).

Для многих исследований требуется небольшое количество крови (0,01—0,05 мл), поэтому берут ее из безымянного пальца руки либо из ребра мочки уха. После выполненной физической работы забор крови

ТАБЛИЦА 1. Основные химические компоненты цельной крови и плазмы здоро­вого взрослого человека

Компоненты крови	Цельная кровь	Плазма
Вода, %	75-85	90-91
Сухой остаток (белок крови), %	15-25	9-10
Общий белок, г • л"1	—	65-80
Гемоглобин, г • л'1	120—140 (женщины)	—
	140—160 (мужчины)
Гематокрит, мл • 100 мл"1	37—47 (женщины)	—
	40 — 54 (мужчины)
Глобулины, г • л"1	—	20-30
Альбумины, г • л"1	—	40-50
Мочевина, ммоль • л~1	3,30-6,60	3,30-6,60
Мочевая кислота, ммоль • л"1	0,18-0,24	0,24-0,29
Креатин, ммоль • л"1	0,23-0,38	0,08-0,11
Креатинин, ммоль • л"1	0,06-0,067	0,06-0,067
Глюкоза, ммоль • л'1	3,30-5,50	3,60-5,50
Молочная кислота, ммоль • л"1	—	1,00-2,50
Пировиноградная кислота, ммоль • л~1	—	0,07-0,14
Нейтральные жиры, ммоль • л"1	1,00-2,60	1,20—2,80
Свободные жирные кислоты, ммоль • л~1	—	0,10-0,40
Холестерин общий, ммоль • л"'	3,90-5,20	3,90-6,50
Кетоновые тела, ммоль • л"'	—	8-30
Ацетоуксусная кислота, ммоль • л~1	—	0,05-0,19
Ацетон, ммоль • л"1	0,20	0,20-0,30
Лимонная кислота, ммоль • л~1	—	0,10-0,15
Аскорбиновая кислота, ммоль • л"1	—	0,05-0,10
Билирубин общий, ммоль • л"1	—	4—26
рН	7,35—7,45	—
Гормоны (см. главу 8)