Йагйа (Ягъя)   Панчанга   guru.jyotisha.net   ПанчаКарма   Книги   Консультации   Мухурта   НамаКарана   Камни   Аюрведа-препараты    
   

Рис сорта Басмати

Басмати - "король риса"

Басмати - один из самых популярных видов риса в мире. Он наиболее известен и почитаем среди гурманов.

Басмати выращивается у подножия Гималаев и на севере Индостана - в провинции Пенджаб на севере Индии и районах Пакистана, граничащих с нею.

Уникальный вкус и аромат этого белого длиннозерного риса обусловлены особой почвой, климатическими условиями и даже воздухом этого региона. Слово 'басмати' значит "ароматный". Длинные и тонкие зёрнышки басмати при обработке теплом становятся ещё более длинными (рисинки почти не увеличиваются в ширину, но становятся длиннее), белоснежными, рассыпчатыми, нежными, с замечательным ароматом.

Приготовление блюд из риса

Рецепты



Веда, Ведические науки, знания и традиции (главная страница) | Трансцендентальная Медитация | Генная инженерия | Джйотиш -- Ведическая Астрология | Аюрведа | ПанчаКарма | Стхапатъя-Веда (Васту-Шастра) | Природный Закон | Ведические традиции | Йога | Вегетарианство | Поиск в интернете - каталоги и поисковые серверы | Телекоммуникации | Киев | Донецк

Портал 'Ведические Науки' • Портал 'Джйотиша -- Ведическая астрология' | Форум по Ведической астрологии