З початку поточного тижня намітилася тенденція зниження цін на огірок вітчизняного виробництва. Більшість вітчизняних виробників на сьогоднішній день стурбовані стрімким зниженням цін на тепличні огірки, повідомляють фахівці журналу "Агроогляд: овочі та фрукти".
На даний момент у центральних і південних областях оптові ціни на огірок знизилися до 14-16 грн/кг, при цьому кількість пропозицій на ринку постійно зростає. Ще більш складна ситуація склалася в західних областях. За словами операторів ринку західних областей, на сьогоднішній день відновилося постачання продукції виробництва Туреччини, у результаті чого вітчизняні виробники знизили відпускні ціни на огірок до 11-13 грн/кг.
Фахівці прогнозують, що нинішня ситуація на ринку збережеться як мінімум ще кілька днів. З наближенням святкування 8 Березня, як правило, зростає активність покупців. Але і це, на думку фахівців, не гарантує високих цін, тому що основну роль у формуванні цін на огірок відіграватиме кількість пропозицій на ринку.
джерело : Агроогляд: овочі та фрукти