Гуш-Халав - край долгожителей

В переводе с иврита "Гуш-Халав" - "молочная скала". Название арабской деревушки, раскинувшейся на одном из живописнейших холмов Верхней Галилеи, очень емко отражает характер этого края: земля, текущая молоком и медом, этакая Швейцария на Ближнем Востоке!

В начале сентября начнется сезон сбора инжира. Урожай в этом году выдался на редкость богатым - раскидистые ветви деревьев гнутся под налившимися соками спелыми плодами. 80-летний земледелец Абу Луис заблаговременно готовится к горячим денькам: он заказал в Хайфе специальные картонные ящики и сторговался с водителями грузовиков. Дом Луиса виден издалека: стены громадного складского помещения, выкрашеные в ярко-оранжевый цвет, сияют, как спелый апельсин.

- Сколько у вас внуков, уважаемый? - спрашиваю я Абу Луиса.
- Трудно подсчитать, - хохочет он, - но десятка три - точно, а может - и больше! Вы бы еще спросили, сколько у нас с женой правнуков. Целая "хамула"!
В переводе с арабского "хамула" - клан, численность которого порою достигает нескольких сот душ.

Гуш-Халав - израильский аналог Абзахии: край долгожителей. При райском климате и экологически чистых продуктах сам бог велел крестьянам жить до ста двадцати лет и больше. Впрочем, ничто человеческое благообразным старцам не чуждо: кто-то до сих пор покуривает трубку с ароматным табаком, другие утоляют жажду сухими винами, произведенными из отборных сортов растущего прямо во дворах винограда.

Под присмотром экскурсовода Амнона Гофера прогуливаюсь по улицам Гуш-Халава, точнее - по крутым склонам, на которых ловко примостились дома местных жителей.

Смотровая площадка, с которой открывается панорама на величественные холмы Галилеи, расположена на приличном расстоянии от центра Гуш-Халава, но даже в августовскую жару столь солидная дистанция преодолевается с необычайной легкостью: климат здесь европейский, лицо обдувает прохладный ветерок.

Мои попутчики, в большинстве коренные израильтяне, судорожно расчехливают цифровые камеры, чтобы увезти с собой пару десятков уникальных кадров. Археологи обнаружили в этих краях остатки строений и домашней утвари, относящейся к Византийскому периоду, - следы древнейшей цивилизации.

Историки свидетельствуют: порядка двух тысяч лет назад, когда в Иерусалиме еще стоял Второй Храм, древнееврейский город-крепость Гуш-Халав был захвачен римскими легионерами. Йоханан, бесстрашный защитник Галилеи, возвел вокруг городка стену, но многочисленному римскому воинству удалось преодолеть эту преграду. Автор "Иудейских войн" Иосиф Флавий подробно описал, с какой нечеловеческой жестокостью римляне вырезали жителей Гуш-Халава - кровь окрасила воды Тибериатского моря.

До наших дней дошли обнаруженные археологами столбы древнейшей синагоги, построенной в 250 году до новой эры и просуществовавшей минимум до 480 года н.э.

Сегодня большинство населения Гуш-Халава составляют арабы-христиане: мусульман здесь всего 35 процентов. Католический собор "Бутрус", возведенный на развалинах древней синагоги, соседствует с мечетью, в двухстах-трехстах метрах от нее высится строение маронитской церкви, купол которой, впрочем, изрядно смахивает на мечеть.

Гуляешь по улицам деревни, расположенной в семи километрах от Цфата, и испытываешь странное ощущение: кажется, что ты едешь на машине времени, переносящей тебя из одной эпохи в другую.

Комфортабельные виллы соседствуют с убогими приземистыми строениями, филиалы крупных торговых сетей - с примитивными доисторическими лавками, в каждой из которых можно купить всё, начиная с продуктов и кончая будильником. Звон колоколов перемежается с пением муэдзина, сияющие "мерседесы" уступают дорогу повозкам с впряженными в них трудягами-ослами... Ивритская речь прерывается арабской, в гармоничное двуязычие легко вплетается английский, русский, французский и даже японский: с некоторых пор Гуш-Халав привлекает не только израильтян, но и иностранных туристов.

Гордость деревни - народный сказитель Нимер Нимер, ходячая энциклопедия. В тенистом дворе его дома можно не только услышать витиеватые, захватывающие дух и воображение истории, но и насладиться ароматным арабским кофе с гелем. Пик экзотики - визит к музыканту Джорджу Самару. В палисаднике его дома можно от души расслабиться и отдохнуть, слушая восточные песни - то заунывно-грустные, а то и зажигательно-страстные.

Апогей путешествия, конечно же, обед в местном ресторане. Их в Гуш-Халаве целых два! В условиях жесткочайшей конкуренции каждый владелец изо всех сил старается угодить посетителям. Вегетарианцы, посетившие Гуш-Халав, убеждены: лучшего салата из свежих овощей нигде не откушаешь. Секрет прост: арабы мелко шинкуют помидоры, огурцы и другие овощи, а заправляют их соком свежевыжатого лимона.

Для влюбленных Верхняя Галилея - сущий рай: в любой деревеньке можно за умеренную плату арендовать царские апартаменты. Кое у кого в "циммерах" установлены бассейны-джакузи. Завтрак из свежайших овощей гарантирован. Добраться на машине из Тель-Авива до Гуш-Халава можно меньше чем за два часа. Главный ориентир - Цфат, всемирно известный центр изучения каббалы.

Илана


www.travel.ru

Где отдыхали? 22-03-2006

Берлинские посиделки с пересадкой в Будапеште и почти депортацией из Беларуси 30-03-2006 Где отдыхали?
ВступлениеБыл у меня когда-то друг. Вместе учились в школе. Потом связь между нами нарушилась, а спустя какое-то время он сам меня отыскал. К тому времени я обитал в израильском городе Хайфа, а он перебрался в Берлин. История с его переездом в Германию была тёмная. Парень, врач по образованию, решил попытать себя в ювелирном деле. Попутно судьба свела его с некоей мадам пост бальзаковского возраста, довольно состоятельной, изъявившей желание ...

Лечебный курорт Друскининкай, санаторий "Эгле" 30-03-2006 Где отдыхали?
Что можно сказать о курорте?- чистый ухоженный, европейский курорт, который привлекает отдыхающих не только России, но и США, Англии, Германии, Израиля, Польши.- много маленьких уютных кафе, в которых цены наааамного ниже, чем в Москве.- удивительный климат, ради которого сюда можно приезжать снова и снова - кругом сосны, чистейшие озера, лебеди плавают - идиллия...Что можно сказать о санатории?- предупрежу сразу, что санатори...

Этот незнакомый Оман 22-03-2006 Где отдыхали?
Вот уж чего не могла себе представить, так это то, что меня занесет в Оман. Друзья с недоумением спрашивали нас: - Не боитесь? - А чего бояться-то? - пытались мы узнать. Но никто нам не мог точно объяснить, чего же страшного в этой стране... В посольстве же, когда мы пришли оформлять визу, нас удивленно спросили, откуда мы узнали про них. Да-а-а-а... Оставалось все же поехать и увидеть, что же это за страна, в которую все боятся ехать, а ...

Все, что вы хотели знать об Эмиратах 22-03-2006 Где отдыхали?
Общие сведения.ОАЭ находятся на юго-востоке Аравийского полуострова.. С севера и северо-востока их омывает Персидский залив (арабы называют его Арабским), с востока – Индийский океан. Территория – 90,5 тыс.кв.км, причем некоторые эмираты имеют довольно условную границу – пустыня! (Говорят, точные границы знает дорожная полиция эмиратов – где их авария, где оманская.). Население – 2.5 млн.человек, из которых коренных жителей около 30%, а остал...

Высокие Татры 22-03-2006 Где отдыхали?
Новогодний отдых планировался давно, но до конкретики руки не доходили. Опомнились мы 20 декабря. Естественно, на Новый Год и каникулы уже все было занято. Из реальных вариантов остались Турция, Домбай, Красная Поляна, Карпаты и Словакия. По деньгам хотелось уложиться в 2000$, максимум(а лучше в 1500$) на троих. Два дня, посвещенные интернету, позволили значительно сократить возможные варианты. В Турции отсутствовал снег( по отзывам на 16.12....