This version of the page http://www.laocha.com.ua/article-puer-shapes.htm (0.0.0.0) stored by archive.org.ua. It represents a snapshot of the page as of 2006-10-12. The original page over time could change.
Стаття "Пуерні форми" на сайті магазину чаю, чайного посуду та аксесуарів "Лао-ча"
Пуерні форми
Як шен (сирого, зеленого) так і шу (готовий, чорний) пуер для кращого протікання процесу ферментації та більш зручного зберігання часто пресують у різні форми.
Бін ча (дослівно чай-млинець) - чай, пресований у формі диску. Найбільш поширена вага - 1 лян (357 грам), зустрічаються також зменшені бінча (100, 200 грам) та великі - 500 грам, 650 грам, 1 кг і більше.
То ча (дослівно чай-піала) - чай у формі піали, гнізда. Найбільш поширена вага - 100 грам, але часто зустрічаються також маленькі точа (сяо точа) вагою 3-4 грами, та точа вагою 250 грам, 500 грам, тощо.
Ча чжуань (дослівно чайна цеглина) - чай у формі паралелипіпеду, цеглини. Найбільш поширена вага - 250 грам, але часто зустрічаються також цеглини вагою 100 грам, 500 грам, тощо.
Фан ча (дослівно квадратна чайна цеглина) - чай у формі квадратної цеглини. Найбільш поширена вага - 100 грам, але часто зустрічаються також цеглини вагою 200 грам, 250 грам, тощо.
Цзинь ча (дослівно пресований чай ) - цю форму називають "гриб" або "серце". Цей чай надзвичайно популярний у Тібеті, де на його основі готують щось на зразок бульйону. Найбільш поширена вага - 250 грам.
Цзинь гуа (дослівно золотий гарбуз) - чай у формі гарбуза, традиційного китайського символу довголіття. Найбільш поширена вага - 500 грам, але часто зустрічаються також гарбузи вагою 100 грам, 250 грам, тощо.
рус